食品安全问题及其控制措施

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食品安全问题及其控制措施

吴全宏

【期刊名称】《食品安全导刊》 【年(卷),期】2016(000)015

【摘 要】近年来,随着人们生活水平的不断提高,食品种类趋于多样化,人们也不再仅仅满足于吃饱的问题,而是想要吃得更加健康更加放心,想通过食物营养增强体质,因此,人们对食品营养和安全的关注程度日渐增加。本文通过对食品安全存在的一些问题的讨论,提出加强食品安全的有效措施。中国有句古话叫"民以食为天,食以安为先",古代如此,近代亦如此。 【总页数】2页(P19-20) 【作 者】吴全宏

【作者单位】黄冈职业技术学院 【正文语种】中 文 【相关文献】

1.食品安全问题分析及控制措施2.食品安全问题背后的风险社会逻辑r——风险社会学视角下食品安全问题的治理路径3.影响食品安全问题的原因及控制措施分析4.消费市场背景下我国食品安全问题探讨--以食物中毒事件谈企业食堂的食品安全问题为例5.开展整治食品安全问题联合行动全心全力保障人民群众饮食安全——整治食品安全问题联合行动工作组召开十大典型案例专题新闻发布会

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