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美食节活动策划方案
时刻:*年6月30日—7月8日 地方:李沧区少山路步行街 活动背景:
为响应*中国*赏花会的举办,丰富我市美食文化日子,为广阔市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在经过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满快乐、祥和的文化氛围,并且进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对*市民的妨碍,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次隆重的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业进展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出*、李沧特色小吃文化。
二、展位及展销时刻
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地点特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。 活动时刻为*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。 三、运作模式
汇聚*及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚集人气。并且向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃别超过三家企业,共计20个展位;其他展位按打算招商。 拟定邀请参展名企名吃如下:
*地点特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地点特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗别理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。 四、活动系列
1、于*年6月30日10:00进行凉爽美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,并且区市各媒体进行报道。 地方:步行街入口处 具体安排:
9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。 9:30—10:00领导到场。
10:00—10:15领导说话,宣布美食节开幕,进行剪彩。
10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示*、李沧地点特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分时期在*各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各要紧公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大妨碍力。美食节活动策划方案责任编辑:小胥老师 阅读:人次
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