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内酯豆腐的10个简单做法
1. 清炒内酯豆腐:将内酯豆腐切片,热锅加油烧热,放入豆腐翻煎至两面金黄,加入蒜末、辣椒翻炒均匀,最后加入适量酱油和盐调味即可。
2. 麻辣内酯豆腐煲:将内酯豆腐切块,热锅加油烧热,放入豆腐煎至微微发黄,加入蒜末、姜末、辣椒和花椒炒香,再加入豆瓣酱和火锅底料炒匀,最后加入适量水煮开,煮至豆腐入味即可。
3. 红烧内酯豆腐:将内酯豆腐切块,热锅加油烧热,放入豆腐煎至微微发黄,加入适量生抽、老抽、糖、盐和水,小火炖煮20分钟左右,最后加入葱段和香菇烧开即可。
4. 内酯豆腐炖鸡汤:将内酯豆腐切块,鸡腿剁块,热锅加油炒香蒜末和姜末,加入鸡块煎至金黄,加入适量水和内酯豆腐,加盖慢炖1个小时,最后加入盐、胡椒粉调味即可。
5. 内酯豆腐拌黄瓜丝:将内酯豆腐切丝,黄瓜切丝,将两者拌在一起,加入蒜泥、辣椒油、酱油、醋、糖等调味料,拌匀即可食用。
6. 内酯豆腐鸡蛋羹:将内酯豆腐切块,鸡蛋打散,将豆腐放入碗中,倒入鸡蛋液,用保鲜膜封住碗口,蒸15分钟至熟,最后加入葱花、香菜等作为装饰即可。
7. 内酯豆腐鱼香肉丝:将内酯豆腐切片,猪肉切丝,热锅加油
炒香姜末、蒜末,加入猪肉炒熟,再加入适量泡椒、豆瓣酱、甜辣酱、酱油、糖等调味料,最后加入豆腐翻炒均匀即可。
8. 内酯豆腐粉丝煲:将内酯豆腐切块,粉丝泡软备用,热锅加油烧热,放入豆腐煎至金黄,加入适量姜末、蒜末、香菇和粉丝翻炒均匀,再加入鸡汤煮开,最后加入盐、酱油、胡椒粉调味即可。
9. 内酯豆腐炒青菜:将内酯豆腐切块,青菜洗净切段,热锅加油烧热,放入豆腐煎至两面金黄,加入青菜炒熟,最后加入适量酱油、盐和胡椒粉调味即可。
10. 内酯豆腐煎蛋:将内酯豆腐切片,热锅加油烧热,放入豆腐煎至两面金黄,再煎一个鸡蛋垫在豆腐上,最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
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