成语里的饮食文化

2023-03-31 09:00:18 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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饮食文化,成语
成语里的饮食文化

与中国的饮食文化相关的成语有很多，比如接风洗尘、满汉全席、酒过三巡、食不厌精，脍不厌细、粗茶淡饭、山珍海味。

1、接风洗尘，读音：[jiēfēng xǐchén]

释义：指设宴款待远来的客人，以示慰问和欢迎。 2、满汉全席，读音：[mǎn hàn quán xí] 释义：清朝时期宫廷盛宴。现在多形容酒菜丰富。 3、酒过三巡，读音：[jiǔguòsān xún]

释义：酒过三巡的意思是酒喝了三轮。在中国饭桌上，那么每个人都喝了一次，那么就是一轮，也就是“一巡”。

4、食不厌精，脍不厌细，读音：[shíbùyàn jīng，kuài bùyàn xì]

释义：粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。

5、粗茶淡饭，读音：[cūchádàn fàn] 释义：形容饮食简单，生活简朴。 6、山珍海味，读音：[shān zhēn hǎi wèi]

释义：山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。