“互联网+”下大学生外卖消费行为研究

2023-05-05 04:20:12 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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“互联网+”下大学生外卖消费行为研究

随着互联网技术的发展，外卖行业在中国知名度逐渐上升。在这样的大背景下，大学生外卖消费行为也发生了巨大的变化。本文旨在通过研究，了解大学生在“互联网+”时代下的外卖消费行为。

1、点餐方式更加便捷多样化

随着手机普及率的不断提高，大学生在订餐时使用手机的比例也不断上升。数据显示，目前有近90%的大学生选择通过手机在线订餐，通过手机APP预约外卖的人数不断增加。此外，网页端、微信店铺、短信预约等点餐方式也很受大学生喜爱。 2、品牌效应影响力不断提高

由于品牌的存在，大学生在选择外卖品牌时，依据口碑、价格、品质等方面进行选择。目前，国内外卖市场上的知名品牌主要有美团外卖、饿了么、百度外卖等，这些品牌得到了大学生的广泛认可。

3、个性化定制需求不断发展

一些大学生比较注重品质和健康，在选择外卖时往往选择采用定制化服务，如加餐、减油、减盐等，以满足自己的口味需求，而这种趋势也在逐步发展。二、大学生选择外卖的影响因素 1、便利性

在忙碌的学习生活中，大学生通常没有很多时间选择自己心仪的食物，外卖可以方便地送餐到家门口，免去大学生寻找食物的时间嫌疑。 2、价格

对于大学生而言，花费很大的费用购买餐饮服务不是一件好事，因此在消费时，很多大学生更加侧重于价格较为实惠的外卖服务，以获取更多的实惠。 3、品质

尽管大学生更为侧重的是价格，但品质也是外卖消费是否满意的重要因素。一个合理、营养丰富、口味正宗的餐饮服务将更有吸引力。 4、口碑

互联网时代，信息传播速度较快，大学生在选择外卖时会充分考虑其口碑，因此口碑的好坏对于外卖品牌的影响仍然非常显著。

三、大学生外卖消费行为存在问题

虽然大学生在外卖消费方面呈现出了明显的发展趋势，但仍然存在以下问题： 1、安全隐患

目前市场上外卖服务商众多，而且服务类型复杂，外卖骑手配送的过程中存在安全隐患。有些商家为了省钱，雇用无证骑手，他们的侵权行为也给大学生的生命财产造成威胁。 2、精神健康问题

大学生在忙碌的学习生活中，外卖的到来似乎成为了一种解除压力的方式，但由于外卖过于方便，会让大学生习惯不管健康就直接吃饱，这种行为对大学生的健康与精神健康不利。

3、垃圾问题

在“互联网+”时代，无论是包装袋还是餐盒，外卖餐品数量大的同时，垃圾量也相应增加，因此处理垃圾的问题也值得高度关注。

综上所述，大学生外卖消费行为需要根据当地标准所规定的限制条件选择，同时注意安全隐患和垃圾问题等细节。在购买外卖的同时，也需要合理从事自己的饮食保健，以维持健康的生活习惯。