虾皮精、花生酱和秋日美吃

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虾皮精、花生酱和秋日美吃

蓝调莎

【期刊名称】《食品与生活》 【年(卷),期】2011(000)011

【摘 要】天刚转凉，即拿出已在酷日下晒了一些日子的新鲜虾皮，烤箱预热180℃，送进去烤15分钟，拿出冷却后，用料理机打碎，然后装进干燥的透明玻璃瓶，如同肉松形状的虾皮精就做好了。 【总页数】1页(P15-15) 【作 者】蓝调莎 【作者单位】不详 【正文语种】中 文 【中图分类】TS972.12 【相关文献】

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