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松滋白云边 酒花陈酿白云边
佚 名
【摘 要】“且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。”李白的一首千古名篇,代言了楚酒文化中兼香白酒的翘楚——白云边。 【期刊名称】《湖北画报:湖北旅游》 【年(卷),期】2016(000)004 【总页数】2页(P26-27)
【关键词】白酒;酒文化;旅行;游记 【正文语种】中 文 【中图分类】TS262.3
“且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。”李白的一首千古名篇,代言了楚酒文化中兼香白酒的翘楚——白云边。
据考古专家对位于松滋的王家大湖桂花树遗址的发掘,发现松滋在新石器时代就有了酿酒业的出现。在大溪文化后期,松滋的先民对酿酒、饮酒已习以为常。古书记载:松滋(古称乐乡)“自晋、唐以来,开设酒肆,历有年所”。
松滋市东临江汉平原,西倚巫山岭余脉,南接武陵,北濒长江。这里多东南风,气候温和,土沃粮优,泉甘风冽,是历史悠久的酿酒胜地。公元957年,大诗人、酒仙李白偕同诗人贾至和族叔李晔从四川巫山赴岳阳途经洞庭外湖边(今松滋境内),时已傍晚,天上星光点点,白云朵朵;湖面水雾茫茫,月光如昼,天湖一色,夜景奇佳。此情此景,令李白等3人游兴大发,遂乘船夜游,并饮得当地佳酿。
酒间李白即兴写下“南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天。且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。”这一脍炙人口的千古绝句。松滋县酒厂产的白酒就以“白云边”为名,不仅富于诗意,而且还给人以清新的感觉。
走进白云边,就如同走进了一个花园、一个生态科技园、一个文化观光园。白云边文化广场西依青峰山,东临松滋河,整体为南北向呈带状。广场之北,灯塔傍水,高耸入云,形状若帆,顺流而趋,恰似“孤帆一叶天际来”。沿着白云边文化广场西行不远,便进入白云边酿造园。白云边酿造园藏于整座青峰山内。这里林木参天、植被完好、峰壑叠翠、气候温润,非常适合酿酒和贮酒。这里酿酒历史悠久,形成了独特的微生物环境,酿出了“中国第五香”。在具有浓郁江南水乡园林风格的白云边工业园里,白云边包装中心、勾储中心、技术中心、行政中心、营销中心、服务中心“六大中心”隐于其中,幽雅别致。柔波荡漾、温婉秀美的小南湖,宛若一条玉带绕着工业园区。秋水潭位于小南湖的源头,北侧建有5层高的赊月楼。登上赊月楼,可俯瞰整个白云边城东工业园全景。
行走在园区,远古的清风送来阵阵醇厚的酒香,让人感觉到在三国时代吴国地图上就已标注的那个遥远的“糟坊岭”离自己竟是如此之亲近。可以想象得出,历史上的“糟坊岭”定是酒坊林立,酒香流长,酒商云集,乐乡佳酿声名远播,饮酒文化风行当地。
诗意的白云边总在不断续写新的诗篇。打造中国兼香白酒之都,进入全国白酒第一方阵,白云边正在落笔著华章。 品酒赏景
洈水风景区:位于松滋市西南部,地处长江三峡、荆州古城、湖南张家界三个著名旅游区的中心部。风景区由水人工淡水湖、水国家森林公园和以华夏奇洞——新神洞为代表的溶洞群等三大板块组成,总面积286平方公里,既有江南山水之秀色,又有北国风光之壮美,融山、水、洞、林、泉于一体,碧水洞天,珠联璧合。
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