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粮情检查作业指导
为进一步提高我库储粮管理水平,实施精细化管理,确保库存粮油储存安全。根据《粮油储藏技术规范(试行)》结合我库仓储工作实际,制定本规定。
粮情定期检查项目有:①三温(粮堆温度.仓温.气温) ②三湿(粮食水分.仓湿.气湿)③害虫密度 ④储粮色泽气味,结露与霉变的检查。
一. 粮食温度检查
储粮温度检查做到定期.定时检查。
定期检查:危险粮一天一查,半安全粮三天一查,安全粮七天一查。 定时检查;每次检查固定在同一时间进行(8点——10点)
本次检查与上次检查相比较,看每个温度点上升或下降几度,温度突然升高(3-5℃)或该下降不降则视为发热,须进一步综合分析判定。
二. 粮食水分检查
1.检查粮食水分的期限
安全粮:仓库每月测定一次,外垛半月测定一次。 半安全粮:仓库半月测定一次,外垛每周测定一次。 危险粮:根据情况随时测定。 2.检查水分的方法
仓库以间为单位,每间设5个点,每点分5层(表层.1M.2M.3M.4M),仓库四角及门窗.排风扇处适当增加取样点。用快速水分仪现场检查,并记录结果,按层各分析最高水分,最低水分,平均水分及水分变化情况。 外垛沿纵向开口,两脊适当增加开口部位和检查次数,每开口处以表层8个方向及垂直上中下三层进行快速检查,分析最高水分,最低水分,平均水分及水分变化情况。
三. 储粮害虫检查
1.检查害虫的期限
最高粮温在25℃以下,半月内至少检查一次;最高粮温在25℃以上时,
7天内至少检查一次。熏蒸仓在通风出渣后7天内检查杀虫效果。 2.检查害虫的方法
现场检查主要以目测和筛选为主。观察仓库门口、仓内墙上、走道板、外垛蓬布等,表层筛选结合电动扦样筛选,确定虫粮等级,将检查的虫种、虫态、密度、部位等记录下来。
四. 结露与霉变的检查
一般随着测水测虫进行检查。外垛还要通过手脚触动蓬布感觉表层变化,有疑点开口检查。发生部位面积记录下来。
不定期检查项目:除以上项目外还要对粮仓.外垛是否漏雨.返潮,环境卫生及有无鼠雀害等,遇到刮风或雨雪天后应及时检查,发现问题及时处理。
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