七年级(初一)生物 植物的蒸腾作用

2022-03-18 23:29:01   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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植物的蒸腾作用

教学目标 1、知识目标

1)了解绿色植物的蒸腾作用。 2)描述气孔的组成及开闭原理。 2、能力目标

1)通过测定植物的蒸腾作用和观察植物叶表皮气孔的实验,发展学生分析和综合的能力、画图能力以及实验探究能力。

2)通过查找相关的资料,发展学生收集和分析资料的能力。 3、情感目标

1)认同绿色植物通过蒸腾作用促进生物圈中水循环的意义。 2)初步形成节约用水,保护森林的意识。 教学重点

1制作并观察叶表皮的临时装片。 2、描述气孔的组成和开闭原理。

3、气孔的开闭与蒸腾作用的关系,蒸腾作用的概念及意义。 教学难点

探讨绿色植物如何通过蒸腾作用促进生物圈的水循环,形成保护森林、保护环境的情感意识。 教学过程 一、导入新课

1、生命起源于水

我们都知道,生命离不开水。鱼类生活在水中,陆生动物会为了寻找水源而迁徙,例如角马。骆驼虽然在沙漠中不能经常补充水分,但它的身体结构可以为它尽可能多的保存水分或产生水分。那么植物又是如何利用水分的呢? 展示表格

想要知道植物99%的水分到底去向何处,我们就要通过实验来说明。 2、学生把学案的第一部分预先完成了 问题:

1)甲乙两组最主要的区别是什么?

2)使用食用油和软木塞的目的是什么? 3)为什么甲、乙两瓶中要加等量的水?

4)为什么要用塑料袋?你观察到了什么现象? 5)瓶内的液面为什么会下降?

如果植物蒸腾作用是通过叶片来实现的,那么叶片上一定存在有某种相适应的结构,这种结构是什么呢?想知道原因就用实验说话吧。 二、观察活动——植物叶片的结构 1、显微镜的使用还知道吗? 2、临时装片的制作会吗? 3、显微镜下观察叶表皮结构

看看有没有特殊的细胞形态和平时见到的植物细胞形态不同的 4、画图:56个表皮细胞,12个特殊形态的细胞。

随时注意学生的实验进展情况,会有实验成功的,也有实验失败的,分析成功

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的原因和失败的教训,可能存在以下几种情况: 1)在选择材料上部位不当。 2)撕取的材料太厚。

3)临时装片制作还不够熟练。 4)显微镜操作不够熟练。

5)没有耐心在显微镜下观察和寻找特殊结构的细胞。

展示学生做的好的装片,同时可以让学生介绍一下成功的经验

展示学生画的好的细胞图,告诉他们可以把自己的成果留在展示板上。 5、介绍气孔和保卫细胞

保卫细胞是成对的,呈半月形;气孔是由保卫细胞间隙形成的。 6、想一想:

①当植物吸水时体内水分充足,气孔(开,闭);当植物体内水分不多时,气孔(开,闭)

②气孔内侧细胞壁厚,弹性弱;气孔外侧细胞壁薄,弹性强。(学生阅读书本89页完成学案相关内容)

③当气孔数目闭合<开启时,散失水分多,蒸腾作用强;当气孔数目闭合>开启时,散失水分少,蒸腾作用弱。

7、讲述:通过观察叶表皮,我们找到了叶片能够发生蒸腾作用的原因是有气孔这种结构,发生蒸腾作用的物质是水分。如果植物因为蒸腾作用而散失了大量的水分,那么植物又是从什么渠道把散失的水分补充回来呢? 过渡:我们经常会说人往高处走,水往低处流。唐代著名诗人李白在《将进酒》中有诗句写道:君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。可老师却看到了一个奇怪的现象,发现水竟然能往高处流。 三、原理解释现象 1、蒸腾拉力

列举校园植物:桂花、杜鹃、香樟、麦冬 这些植物的叶片离地面都有一定的高度,在阳光下这些植物能通过叶片产生蒸腾作用,一旦有了蒸腾作用水分就会散失,散失的水分从哪里来呢?(根部吸收)能不能这样理解,根吸收水分的动力是蒸腾作用产生的。当根部吸收水分的同时也能吸收溶解在水中的无机盐,通过茎的运输,输送到植物体的各部分。蒸腾作用强,吸收水分多;蒸腾作用弱,吸收水分少。 2、老花农的难题 3、蒸腾作用的意义 1)降低叶表面温度

2)产生蒸腾拉力,有利于吸收水和无机盐 四、蒸腾作用的定义

水分以气体的状态从植物体内散发到植物体外的过程,叫做植物的蒸腾作用。 五、课堂小结

1、分析“测定植物的蒸腾作用”的实验,建立蒸腾作用的概念。

2、通过“观察植物叶表皮的气孔”的实验,认识了气孔的结构和功能,以及气孔开闭的原理。

3、结合课本资料,分析得出蒸腾作用对植物自身的意义。 六、板书

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植物的蒸腾作用

发生部位 原理 意义 定义

叶片 气孔 蒸腾拉力 降低叶表面温度

保卫细胞





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