孕妇吃桔子的好处和禁忌

2024-04-02 04:56:20 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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孕妇吃桔子的好处和禁忌

孕妇吃桔子的好处和禁忌一、孕妇吃桔子有什么好处

1、美容、消除疲劳：桔子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用;

2、促进通便、降低胆固醇：桔子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇;对孕期孕妇便秘有很大帮助;

3、降血压、扩张心脏冠状动脉：橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

4、阻断癌细胞生长、保护基因完好：在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

二、桔子有什么功效与作用呢

桔子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。桔子的`外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。

橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。桔子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料呢。

三、孕妇吃桔子禁忌 1、服药忌食桔子

桔子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食桔子。

2、阴虚体质者少吃

桔子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

3、饭前或空腹不吃

桔子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃桔子，因为桔子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。

4、不与萝卜同食

萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。若这时进食桔子，桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，影响甲状腺功能。

5、不与牛奶同食

牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应，影响消化吸收，还会引起腹胀、腹泻等症状。吃桔子前后1小时内不宜喝牛奶。

四、孕妇食用桔子食谱 1、什菜橘子

食材准备：橘子罐头、圆白菜、绿豆芽、裙带菜(干)、调味品制作步骤：

1、将橘子罐头的汤汁倒掉，橘子沥干备用;

2、将圆白菜切成细丝，绿豆芽去根须，裙带菜切碎备用; 3、将2中的所有材料都用热水烫过，再用滤网沥干水分备用; 4、将橘子、圆白菜、绿豆芽和裙带菜放入料理盆中拌匀，再根据个人口味放入芝麻油和酱油调味即可。

2、橘子果冻

食材准备：橘子、鱼胶粉、草莓

1、将橘子去皮取肉，留大约100克的果肉备用，剩余的果肉榨出新鲜果汁;