学烧火

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学烧火

作者：张苏梅

来源：《作文周刊·小学六年级版》2010年第48期

奶奶家有一个半人高的土灶,上面架着两口大铁锅,这是我爷爷奶奶做饭烧菜的地方。爸爸妈妈嫌土灶烧饭做菜不方便,就给他们买了个电饭煲,装了煤气灶具,可爷爷奶奶说,自家地里有的是柴火,不烧就浪费了,所以常常用土灶做饭烧菜,还说,土灶上做的饭菜香着哩!而那电饭煲、煤气灶被盖上了白布,放在一边。

假期里的一天,我去奶奶家里玩,看到爷爷在灶后烧火,奶奶在灶前忙碌。红红的火光映在爷爷那古铜色的脸上,感觉很温暖。我便对爷爷说:“爷爷,我来帮您烧火吧!”

爷爷笑呵呵地说:“可以呀,我的孙女能帮我烧火了。可是,你会烧吗?”我拍拍胸脯说:“小事一桩,区区烧火还能难得倒我这个大班长?”爷爷笑了,让了出来。奶奶叮嘱我:“孩子,当心火苗烫伤了自己。”我说:“放心吧,难不倒我的!”

我在灶台后的小板凳上坐下来,看到了灶膛内红色的火苗舔着锅底,亮旺旺的。我抓一大把稻柴塞进灶膛,可是,火却一下子灭了,大股大股的黑烟冒了出来,呛得我连眼都睁不开。爷爷赶紧把我拉了出来,说:“你这孩子,看你急得。火可不能这样烧的!”他把灶膛里的柴拿出来一些,然后拿起火钳把灶膛里的灰扒拉出一些,说:“你刚才塞得太结实了,空气根本进不去。没有空气,火怎么能烧起来呢?”

灶膛里的火又重新旺了起来。爷爷说:“孩子,你别看烧火简单,学问可大着呢!柴多了并不一定烧得旺,你得给它一个空间。”爷爷又抓起一小把稻柴接着说,“还有,柴不能太松散,否则不耐烧,你得先把它制成草把子。”说着,爷爷把手里的稻柴灵活地扭了几下,一个草把子便做成了。 我点了点头,又在小板凳上坐下来。我用火钳夹起一个草把子,放进灶膛内,还学着爷爷的样子,把草把子下面的灰扒拉出来一些,使草把子下有了一定的空间,火就旺起来了,火苗快乐地扭起了腰肢,跳起了舞蹈。我心想:原来,烧火也有这么大的学问呀!

爷爷呵呵地笑了起来,奶奶炒菜的声音声音更响了,菜香溢满了整间屋子…… 点评

小作者叙述了在爷爷的指导下在土灶前烧火的经历,反映出小作者与爷爷奶奶之间深厚的亲情。习作描写生动传神,内容贴近生活,具有浓郁的生活气息。 【指导并置评:肖雪英】


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