第十九届中国·盱眙国际龙虾节盛大开幕

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第十九届中国·盱眙国际龙虾节盛大开幕

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来源：《美食》2019年第07期

盱眙龙虾甲天下，万众来朝虾之都。6月12日上午，第十九届中国，盱眙国际龙虾节在盱眙山水广场正式拉开序幕。本届龙虾节以“有滋有味龙虾节，盛世中国新时代”为主题，围绕“生态盱眙、善道盱眙、多彩盱眙”三大板块24项子活动精彩呈现。

本届龙虾节由江苏爱涛文化集团旗下江苏爱涛文化旅游发展有限公司承办。今年龙虾节还将在国内多城开展系列活动，将陆续走进南京、淮安、深圳、广州、杭州、成都、武汉、合肥、郑州等地联袂举行相关活动，努力将龙虾节的喜悦气氛传递给每一个爱虾人。

淮安市委书记姚晓东讲话并宣布第十九届中国·盱眙国际龙虾节开幕，苏豪控股集团有限公司党委书记、董事长王正喜、盱眙县委书记梁三元分别致辞，来自加拿大、泰国、新西兰等国家的国际友人列席参加。

淮安市委书记姚晓东说，19年前，盱眙人民首创龙虾节盛会，利用小龙虾擘画大文章;19年来，盱眙人民用挥汗如雨、勤奋执着把小龙虾做成大产业、创成大品牌，打造了中国美食的“麦当劳”、“肯德基”，开辟了一条“包容天下、崛起江淮”的开放之路，开创了一条“生态优先、绿色发展”的特色之路，取得了经济实力越来越强、城乡面貌越来越美、生态环境越来越优、人民生活越来越好的优异发展成绩。

苏豪控股集团有限公司党委书记、董事长王正喜表示，本届龙虾节由江苏省盱眙龙虾协会和爱涛文化集团共同主办，这是淮安市委市政府、盱眙县委县政府對我们的充分信任。我们在活动组织过程中，既设置了登高望远一大型文艺晚会、万人龙虾宴美食周、“盱眙龙虾”烹饪大赛等群众参与度高的经典活动，也安排了龙虾音乐剧、狮斗足球挑战赛、寻味盱眙自驾游等特色活动，爱涛文化集团将为亿万虾迷们呈现一场美食盛宴、文化盛事、经贸盛典。

盱眙县委书记梁三元在致辞中向出席活动的各位领导、各位嘉宾和国际友人表示诚挚的欢迎，向长期关心支持盱眙发展的各界人士表示衷心的感谢，向盱眙的父老乡亲们致以节日的问候。他表示，19年来，龙虾节彰显了“向南向前”的不懈追求，诠释了“实干争先”的特有品质。她跑出了高质量发展的加速度，跑出了乡村振兴的加速度，跑出了扩大开放的加速度。盱眙人将迸发更大活力、激发更强动力，努力书写“一虾先行、诸业并进”更美篇章。

开幕仪式上，大型群众文体表演共分《追梦之源》、《筑梦之基》、《圆梦之路》三个篇章，通过歌舞《都梁古韵》、《淮上船歌》、技巧舞蹈《波涛之上》、非遗和方言说唱创新秀《赳龙虾》等节目，让观众领略了盱眙大运河和古泗州城文化历史，见证了新时代盱眙人民的奋斗足迹，感受到盱眙人敢于有梦、勇于追梦、勤于圆梦的家国情怀。活动现场还进行了“国家粳稻工程技术研究中心江苏分中心”揭牌仪式。

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