2022春分的习俗活动及饮食养生

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2022春分的习俗活动及饮食养生

〔春分〕，二十四节气之一，是春季第四个节气。斗指壬，太阳黄经达0°，于每年公历3月20日或3月21日交节。春分时，太阳直射点在赤道上，此后太阳直射点继续北移。下面是我整理的关于春分的风俗活动及饮食养生，欢迎阅读!

春分传统风俗活动 1、竖蛋

在每年的春分这天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。选择

春分这天是孩子们放风筝的好时候，甚至大人们也要参与。温顺的春风里，人们在空地上肆意奔跑，争相比着谁的风筝放得更高更远。 5、饮春酒

我国浙江、山西一带有在春分日酿酒的风俗习惯。古书中记载：“春分造酒贮于瓮，过三伏糟粕自化，其色赤，味经久不坏，谓之春分酒。” 6、拜神

春分前后的民俗节日有二月十五日开漳圣王诞辰：开漳圣王又称陈圣王，为唐代武进士陈元光，对漳洲有功，死后成为漳洲守护神。二月十九日观世音菩萨诞辰，每逢诞辰，信徒多茹素齐，前往各观音寺庙祭拜。二月二十五日三山国王

一个光滑匀称、刚生下四五天的新颖鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽

祭日：三山国王是指广东省潮州府揭阳县的独山、明山、巾山三座山的山神，早

然失败者颇多，但胜利者也不少。春分成了竖蛋游戏的最正确时光，故有“春分

年由潮州客家移民春为守护神，因此信徒以客籍人士为主。

到，蛋儿俏”的说法。 2、粘雀子嘴

春分这一天农民都按风俗放假，每家都要吃汤元，而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免

时纪胜》：“春分祭日，〔秋分〕祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”

得雀子来破坏庄稼。 3、春祭

春分也是春祭的开始。春祭，即开始扫墓祭祖，也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。春分扫墓开始时，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模

蒜、木瓜等助阳类菜肴，配上蛋类等滋阴食材，到达阴阳互补之目的。

很大，队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后，然后分房扫祭各房祖先坟墓，最终各家扫祭家庭私墓。 4、放风筝

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7、祭日

祭日是古时皇家在春分这天最主要的活动，在周代，春分便有了祭日仪式。《礼记》记载：“祭日于坛”、“谓春分也”，此俗历代相传。清朝潘荣陛《帝京岁

春分饮食养生原则 原则一、食物的阴阳互补

食物分寒、热、温、凉、平五种属性。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，需要添加葱、姜、酒、醋类温性调料，以防止菜肴性寒偏凉;又如在食用韭菜、大

原则二、多吃时令菜

每个季节都有符合其气候条件而生长的时令菜，得天地之精气，养分价值高。


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吃有养阳成效的韭菜，可增添人体脾胃之气;豆芽、豆苗、莴苣等食材，有助于活化身体生长机能;而食用桑椹、樱桃、草莓等养分丰富的晚春水果，则能润肺生津，滋补养肝。

当然，除了留意膳食外，养生的关键还是提高自身免疫力。在思想上要保持轻松快乐，乐观向上的精神状态。在起居方面要坚持适当锻炼，保持正常睡眠时间。留意补充水分和电解质，以促进血液系统循环关怀维持机体平衡，到达养生的最正确效果。

春分天气状态不稳定，早晚气温偏低，对于长期处于高强度工作状态和高压力状态下的“亚健康人群”，要留意防范将来可能出现的“未病”。如尽量少到人群密集的场所，可利用居住环境进行简洁的〔健身运动〕。 原则三、省酸增甘以养脾气

据悉，关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”。专家建议，在这个季节，可以多吃一些红枣等养脾的甜食，还有蜂蜜、韭菜、菠菜等，少食酸和辛辣食品。此外，每周应至少补充3次坚果类食品，如核桃、花生、杏仁、桃仁等，有助于提神去燥，除瘙痒等。而在每日的午餐，也适合补充炖汤食品，如胡萝卜排骨汤、白果乌鸡汤等，既可补充人体在季节过渡中需要的水分，又可增加蛋白质的摄入，有助于增添人体抵抗力。 原则四、留意养肝

传统中医理论认为，春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾。春季是肝病的高发季节，需要留意养肝，协调肝的阴阳平衡。甘味食物能补肝益肾，如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等。而酒会伤肝，春季更不宜饮酒。泡点菊花茶、薄荷水能起到去除肝热的作用，或是饮用电解质丰富的饮料，如宝

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矿力水特，也是春季的佳饮。 春分吃什么水果好 春分适合吃的水果：温热篇

春分时期，可以适当多食温热性水果。温热性水果，中医术语，指的是热量高、糖分高的水果。然而对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即使在夏天也是冷的。相比较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不宠爱接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。

不过，实热体质的人在春分时期也不要吃太多温热的水果，会很简洁上火。比方，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人，由于本身就精力充分、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果。另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避开食用。

温热性水果主要有：樱桃、桃子、栗子、大枣、核桃仁、橘子、金橘等。 樱桃素有“春果第一枝”的美誉，它果实肉厚、味美多汁、养分丰富，铁含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，春天吃能健脾开胃、补中益气。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。

春季天气枯燥，在春季吃金橘可有效补充水分和维生素C，延缓年老。金橘还有生津止渴，舒肝理气、通乳、消食开胃等成效，有很好的补益作用。 春分适合吃的水果：甘甜篇

春分时期，可多吃。甘即甜，这类食物很多，常见的有甘蔗、花生、西瓜、香蕉、樱桃、橘子、黑芝麻、栗子、大枣、莲子、桂圆肉、枸杞子等，它们通常有滋养、补虚、止痛的成效。


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红枣，又名大枣。特点是维生素含量特殊高，有“自然 维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之成效。

甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，古往今来被人们广为称道。具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等成效。 春分适合吃的水果：酸味篇

春分时期，要削减吃酸。酸味入肝，其性收敛，多吃不利于春天阳气生发和肝气疏泄，还会使原来就偏旺的肝气更旺。

酸味水果主要有橘子、葡萄柚、枇杷、山楂、梨等，它们普遍具有收敛止汗、开胃生津、助消化的成效。 春分适合吃的水果：平性篇

平性水果能够开胃健脾、补虚强肾，并且易于消化，适合于任何体质的人食用，比较适合于在春分时候食用。身强体健者还可长期食用。

平性水果主要有：菠萝、杨桃、木瓜、百合、莲子、花生、榛子、黑芝麻等。还有些水果大多微酸、微甜，如苹果、木瓜、杨桃、菠萝、草莓、百合、松子、榛子、核桃肉、葡萄干等，多被归为平性。

春季正值许多新颖的菠萝上市，菠萝几乎含有全部人体所需的维生素，16种自然 矿物质，并能有效关怀消化吸收。

木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容成效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的缺乏，有助于分解蛋白质和淀粉。 春分适合吃的水果：寒凉篇

在春分的时候，天气还较为清爽，但有些实热体质的人代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、简洁便秘。所以，热体质

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人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

但是，寒性水果不能多吃，否则对身体有害。比方，梨味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗死、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气缺乏、精神疲乏的人倒可以当做滋补水果多吃一点。

而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却简洁造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。

气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气缺乏，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，假如真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不行过量。

寒凉性水果主要有：香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、草莓、柚子、橙等。

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