酒店财务部岗位设置及职责

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酒店财务部岗位设置及职责

一、财务部经理 直属上级：总经理

直属下级：财务部副经理和各级主管

【岗位职责】负责酒店财务工作,包括:组织全酒店经济核算工作,控制财务收支、组织编制和审核会计报表、统计报表、预算报表，控制各种固定资产的购置和基建项目,组织编制资本支出计划。负责督导财务人员的各种培训. 【工作内容】

1、在总经理领导下,贯彻执行国家经济政策,财务制度,财务纪律和企业财务会计制度，贯彻酒店经营方针、各项规章制度和领导决策，负责酒店财务部各项管理工作.

2、会同财务部副经理，建立健全酒店内部财务管理制度，负责酒店的全面经营核算，监督资金管理、成本管理、利润管路和财产管理,组织酒店的经营活动分析,为酒店领导提供决策依据。

3、根据领导决策，分析市场环境和市场供求关系，拟定酒店预算原则和制度，审核部门预算方案，会同财务部副经理制度酒店的预算指标,确定各级、各部门的计划任务，并在报总经理审批确定后，组织贯彻实施。定期向酒店总经理提出预算和决算报告，维护股东的经济利益.

4、参与酒店基本建设投资,客房及餐厅的改造，经济利益的分配，经济合同的签订和重要决策、组织拟订经营预算,拟订可行性方案，组织资金筹措，监督资金使用。从经营管理的角度为领导决策提供参考数据，防止决策失误.

5、拟订财务部内部的组织机构,提出各级主管人员的岗位职责，并会同财务部副经理，确定会计主管人员的人选,分配工作任务.监督各级主管会计人员的工作，及时准确的完成财务会计报表.

6、组织财务收支核算工作，建立收入、成本、费用和利润核算制度，拟订和审核会计科目,收入、成本、费用、利润和专题分析会计报表,保证各级核算工作的正确性。

7、控制资金使用，审核各部门的设备和物质采购计划和简单开支计划，并在报总经理批准后，监督贯彻实施，维护简单经济利益。

8、审核酒店的收益报告和利益分配报告,监督财税计划的贯彻实施,按期上交国家税费，协调酒店与银行、税务等有关部门的关系. 9、负责财务部的日常行政管理工作. 二、财务部副经理 直属上级：财务部经理 直属下级：财务部各级主管 【岗位职责】

协助财务部经理编制酒店各项财务报表，以及财务预算和短期预算，处理财务部一切行政事务和财会业务。 【工作内容】

1、负责和组织酒店的财务会计工作，负责对各项财务会计工作进行布置和检查,监督财务预算的实施,及时了解预算执行中存在的问题,解决实际问题.

2、监督各项财务制度、财务纪律和会计规则的正确执行,根据酒店的实际情况，制定有关财务管理制度和实施细则。

3、参加酒店有关经营管理活动的会议，协助财务部经理进行企业经营决策,审核每日销售日报表，向酒店领导提供财会信息,财务指导和改善酒店经营管理的建议。 4、参与酒店编制财务预算，制定出能有效地发挥预算控制的工作程序和财务管理措施,组织


编制企业会计报表和统计报表。

5、制定和审核酒店有关费用开支的程序和手续，贯彻执行国家统一的会计制度，防止违反财经纪律的现象发生。

6、保护酒店财产和物质,制定财产管理的规定和批报手续，检查该规定的执行情况,确保酒店财产的安全和完整。

7、负责财务部员工的人事安排和工资，奖励的评定，负责财务人员的思想教育和业务培训。 三、财务部账务主管

直属上级:财务部经理、财务部副经理 直属下级：会计人员、出纳员 【岗位职务】

正确及时编制、上报各种财务报表，上缴各种税费，监督审核员工工资发放情况、各种付款及零星支出、每日现金收入日报、协调做好每月月结，负责酒店的食品、音频以及其他物品的成本核算与控制，定期核对有关项目。 【工作内容】

1、负责审核货币资金的支付和应付帐的核算工作，包括现金支出凭证，银行转账支出凭证，领用物品分配表及会计凭证等。

2、核对和清理应付帐项目的全部账务，负责物品成本的计算，并按照“收货单”所填的“使用部门”分配入账.

3、审核货币资金日记账户，保证总账和日记账余额相等,做好货币资金的核算和管理工作. 4、负责应付税金的核算，包括营业税、增值税、企业所得税,个人所得税，车辆牌照税、土地税、房产税、印花税等各种税费,并按规定的时间和税率纳税。

5、合理调整资金，保证合理的银行存款额,并对资金的周转情况，定期向负责本职工作的财务经理报告,并提供系统、全面、综合的数据资料.

6、编制会计凭证、结转月初各类库房的账面盘点帐。

7、审核每日应付帐会计和支出出纳员的全部原始凭证支出和会计凭证,审核银行存款对账单和银行调节表,做到账单相符,帐表相符，表表相符.

8、审核待摊费用，预提费用账项及会计凭证，审核财务分配报表及会计凭证。

9、清理各项其他应收款、在建工程、购货定金、应付货款、应付税金以及应付佣金等账目，并及时清缴结算和编制会计凭证。

10、审核进货的手续是否齐全,包括“采购申请单"“入库单”“收货单”,付款方式及付款合同或协议,并在对手续完备、金额准确无误的全部资料签字。

11、对于月末盘点各类物品存货结算情况,采用“永续盘存制”方法检查账务是否相符，如出现盘盈或盘亏，应及时通知有关部门负责查找原因，根据“财务管理规定”，及时报告处理意见，编制会计凭证.

12、负责酒店饮食成本报告，控制饮食销售成本。 13、监督和检查采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，了解和掌握市场上原材料价格信息。

14、负责饮食收入、成本报告的审核工作，定期写出成本分析报告，为饮食管理人员决策提高供参考.

15、审核“饮食销售日计划”和“饮食营业成本报告”. 16、审核成本核算会计编制的全部会计凭证和原始凭证。

17、向餐饮经理和财务经理提供饮食成本信息,配合厨师长随时编制出台新配方菜谱，并及时进行实施效益分析.

18、督导和参与厨房原材料、库房饮食材料的月末盘点工作，做到账账相符、帐物相符、负

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