餐饮股检查夜市后提出意见和建议

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餐饮股检查夜市后提出意见和建议



（一）加强油烟治理。各乡、社区服务中心按照夜市规范摊区的管理标准和要求，督促经营户做好日常油烟净化器的维护，保持油烟净化设备的正常开启和使用。

（二）加强规范管理。按照“六统一”标准，即统一使用规定制式不锈钢环保无油烟操作台，并设置油烟净化器；统一完善上、下水及电源等设施；统一摊棚、摊位招牌，不得占用车行道路；统一桌椅板凳，且摆放规范有序；统一经营户工作衣帽、服装；统一进场经营时间（夏季晚上19：00--03：00；冬季晚上：18：30--02：00），严禁提前和延迟经营。

（三）严控噪音污染。实施文明“餐桌行动”，对夜市摊区各餐饮单位及个体经营户进行了宣传指导，发放倡议书，引导顾客文明用餐。要求用餐市民不要高声喧哗、打闹，培育和谐文明用餐文化，对卖唱的个体从业人员进行劝离。

（四）强化环境卫生监管。各乡、社区服务中心安排环卫保洁人员和清运员，垃圾车和清洗车，负责辖区内夜市摊区的清扫保洁、垃圾清运、路面清洗工作，保持夜市摊区的路面干净，加强公厕管理。

（五）定人、定岗加强长效管理。各乡、社区服务中心城管部加强对辖区内的夜市摊区的巡查和值守，严格进退场。对夜市摊点及门面经营户


进行宣传教育，对夜市摊点占道经营户进行耐心劝导，有门面在门面内经营，无门面的按照规定的摊点在规划红线内定时定点经营，不得延伸占道，确保道路安全通畅。

（六）加大对违规夜市摊区的督查和取缔力度。

（七）利用大数据将规范夜市摊区纳入城市管理平台进行综合管理，使规范夜市摊区的管理工作能够得到更好的提升。

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