谷雨节气属于春天还是夏天

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谷雨节气属于春天还是夏天

谷雨节气是春天还是夏天

谷雨是春季的最后一个节气。这时田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以说“春雨贵如油”。这时，中国南方大部分地区东部这时雨水较丰，常年4月下旬雨量约30至50毫米，每年第一场大雨一般出现在这段时间，对水稻栽插和玉米、棉花苗期生长有利。俗话说：“雨生百谷”。雨量充足而及时，谷类作物能够茁壮生长。谷雨节气就有这样的涵义。 谷雨天气怎么样

谷雨的天气最主要的特点多雨，谷雨节气后降雨增多，雨生百谷。谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时我们在养生中应遵遁自然节气的变化，针对其气候特点进行调养

谷雨三候为：“初候萍始生，二候鸣鸠拂其羽，三候戴胜降于桑”。“萍始生”，是说谷雨时节，气温升高，水面上升，水中的浮萍开始生长。“鸣鸠拂其羽”，即春回大地，经常有斑鸠在田间鸣叫，它们时常会用嘴梳理身上的羽毛。“戴胜降于桑”，是说这个时节适宜桑树生长，时常会有戴胜鸟落在桑树上休息。由谷雨时节的三个物候现象可以看出，此时降水充沛，空气湿润，气候温暖，非常适合农作物的生长。 谷雨到都有什么讲究

农村人对各个节气比较重视，常常会在特殊的节气，进行特定的农活耕种活动，在我们北方，气温比较低，所以水稻种植用户在谷雨节气期间忙着水稻秧苗的孕育，赶在立夏的节气时节，农田大地就开始了插秧活动。 在南方的产茶区域，农民开始忙碌谷雨茶的采摘，谷雨茶因为是在明前茶之后，所以由有“二春茶”的说法，谷雨期间温度适中，雨量充沛，正好是茶叶质量最好的时节，很多种茶人都流传着谷雨当天采摘的茶有祛病健身的功能，所以谷雨茶显得特别珍贵。

除了采茶，人们喜欢在谷雨前的节气吃香椿，关于香椿芽的说法时候以谷雨前采摘的嫩芽为最佳，吃起来更鲜、更嫩，而谷雨后的香椿芽就口感乏味，并且营养价值也大大降低，所以民间又流传着“雨前椿芽嫩如丝，雨后春芽如





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木质”的说法。这里的雨前雨后就是指的谷雨前后。

在食补比较盛行的今天，谷雨前后的这段时间，人么因为饮食和穿衣服等原因，身体会产生“春火”，所以在谷雨节气期间，农民会喜欢大量采集一些田间地头的野菜进行去火和调养肝气，这个时节正是农田大地里蒲公英、小根蒜等野菜集中上市时间，所以这个季节食用最佳。



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