酒店服务心理学教学方法创新探讨

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酒店服务心理学教学方法创新探讨

作者:白月华 赵冬刚

来源:《现代商贸工业》2010年第24

摘要:《酒店服务心理学》是心理学与酒店管理的一门交叉学科,对教师的要求也相对较高。结合几年来的学习教学经验,并向有经验的教师请教,尝试性的提出了学生讲解法、案例及相关教学法、游戏教学法和情景模拟教学法等学生中心教学法,来达到学生积极主动学习的目的。

关键词:《酒店服务心理学》;教学方法;创新 中图分类号:G4 文献标识码:A

文章编号:1672-3198201024-0261-01

注:本文中所涉及到的图表、注解、公式等内容请以PDF格式阅读原文


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