【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《食品加工企业成本会计的核算账务处理》，欢迎阅读！
食品加工企业成本会计的核算账务处理
一、你这是属于小型工业企业,生产品种多,你首先得了生产的基本流程,主要产品品种以及主要的原材料、辅助材料、备件等,完善相关的仓库管理制度和主要原料的领用存制度。掌握基本资料:1. 车间的生产报表月报表,报表的内容有:生产的产品名称、规格、生产的数量、入库数量、人工工时、机器工时、耗用的原材料数量。
2.仓库的原材料月报表和成品月报表,还有敷料的耗用报表。
3.月末,车间耗用的原材料数量必须跟仓库的原材料出库数量一致,车间的成品入库数量与仓库的成品入库一致。
4.在根据你公司计算成本的方法来分摊材料、制造费用和直接人工。
二、成本核算方面,应选择品种法。由于又有若干大同小异的品种,应在品种法的基础上选择分类法,分类法又称系数法。品种法你应该没问题?这里着重说一下品种法基础上分类法的核算过程。这种方法将大大简化企业的成本核算工作。
选择一种有代表性的钟作为标准产品,它必须具有生产稳定、产量较大、规格适中等特点,将它的系数定为“1”,与其他规格的单位产品比较,求出各种规格产品的单位系数。其他产品的单位系数你可与生产部门的同仁一道确定,因为他们更清楚各种产品间的区别(在消耗上的区别)。这个不难。
简单举个例子说明系数法的计算:如A产品定为标准产品,其系数为1,产量为1000只;B 产品的系数为1.1(说明其生产中的各种消耗为标准产品的1.1倍),产量为800只;C产品的系数为0.9,产量为500只。先将abc三种产品看成一种产品,使用品种法计算出“该”产品总成本假定为30000元后,现在再在这三种产品间进行成本分配。
分配率=30000/(1*1000+1.1*800+0.9*500)=12.8755,A分配额(A总成本) =1000*12.8755=12875.54,B分配额=880*12.8755=11330.47,C分配额=450*12.8755=5793.99.A 单位成本=12.8755,B单位成本
=1.1*12.8755=14.16305,C产品单位成本=0.9*12.8755=11.58795。
再来说总成本计算,这其实也就是将abc看成一种产品采用品种法计算成本。由于采用分类法计算成本,现在你企业便只有一种产品了,这个直接成本的计算就很简单了,因为不需在几种产品间进行分配了。
1、材料费(直接材料):
根据仓库提供的生产车间的领料单计算。还是应分清主、辅料的核算。
2、人工费(直接人工):
根据工资表,所有生产工人工资及其福利费。
3、制造费用:
企业没有辅助生产车间吧?那就只是一个生产车间的制造费用了。
4、总成本=直接材料+直接人工+制造费用
需要车间提供产量情况(包括成品、在产品、废品)。不过在我看来,第一,成熟生产不应该有多少废品吧,这样就不用单独计算废品成本了;第二,相对于每月的大量完工产品而言,在产品也可以忽略不计了。这样,总成本也就不必在完工产品和在产品之间进行分配了,可全部计入完工产品成本。
然后就接前例,在abc之间进行分配,进而计算各产品总成本及单位成本。
工业会计与商业会计区别:
本文来源：https://www.wddqxz.cn/387513c4dc80d4d8d15abe23482fb4daa58d1dbd.html
2022-12-13
