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财务管理制度总则
1、 贯彻执行《会计法》等法规和旅游财务制度及财经纪律,建立健
全财务管理的各项制度,发现问题及时纠正,重大问题及时报告领导;
2、 做好资金管理,组织各营业部门收银员、出纳员按规定程序、手
续及时做好资金回笼,准时进账、存款,保证日常合理开支需要的正常供给;
3、 加强财务管理,分月、季、年编制和执行财务计划,正确合理高度
资金,提高资金使用效率,指导各部门搞好经济核算,为公司的发展积累资金;
4、 组织公司内部各个环节的财务收支情况,遵守国家外汇管理条例,
加强对外汇收支的管理和监督;
5、 组织公司的经济核算工作,充分发挥财务工作的预算和监督作用,
组织编制和审核会计、统计报表,按上级规定时限及时组织编制财务预算和结算;
6、 组织财务人员搞好会计核算,正确、及时、完整地记账、算账、
报账,并全面反映给公司领导,及时提供真实的会计核算资料; 7、 负责与财政、税务、金融部门的联系,协助总经理处理好与这些
部门的关系,及时掌握财政、税务及外汇动向; 8、 负责办理银行贷款及还贷手续;
9、 遵守、维护国家的财经纪律,严格掌握费用开支,认真执行成本物
资审批权限和费用报销制度;
10、 审查各部门的开支计划,审查对外提供的财务资料,并转报总经
理;
11、 参与重要经济合同和经济协议的研究、审查,并负责对新产品、
新项目的开发、技术改造,以及商品(劳务)价格和工资资金方案的审核,及时提出具体的改进措施;
12、 参与公司经营管理和经营决策,提高公司的管理水平和经济效益,
为总经理当家理财、把关,做好经营参谋;
13、 合理制定各部门的生产指标、成本费用、专项资金和流动资金定
额,尤其对应做好对三大成本费用(即食品、用具成本、劳动费用成本,能源销售成本)的控制,精打细算,确保经济效益; 14、 督促、检查公司的固定资产、低值易耗品、物料用品等财产、物
资的使用、保管情况,注意发现和处理财产、物资管理中存在的问题,确保公司财产、物资的合理使用和安全管理; 15、 督促有关人员重视应收账款的催收工作,加速资金回笼; 16、 监督采购人员做好餐饮、工程、办公及劳保的物料、用品的采购
工作;
17、 负责审查各项开支,密切与各部门的联系,研究并合理掌握成本
和费用;
18、 组织财务人员,定期开展财务分析工作,考核经营成果,分析经营
管理中存在的问题,及时向领导提出建议,促使公司不断提高管理水平;
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