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描写美食的作文600字(一)
我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健 康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且 我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相 配合呀等等,现在许多人都在追求所谓的绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对 健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些 东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。
说到吃我最清楚因为我很胖!
中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般 是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。
粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶 关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒, 要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。
我很喜欢吃肉但是我要奉劝同学们肉不能吃太过!多吃蔬菜。
我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表 面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、 鸡精、味精。炒熟装盘。
豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛 汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。
豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。
青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里 放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家 可以学着做。
描写美食的作文600字(二)
“早餐要吃得好,中餐要吃得饱,晚餐要吃得少”,这是一条被公认饮食之道。每天,我 都幸福地吃着爸爸妈妈精心准备的早餐,可心里总有一份期待,能不能自己做主,吃一回“不 一样”的早餐。这不,在那个星期六的早晨,我如愿以偿。
那是一个做早点的小摊子,虽说听上去仅仅是一个小摊子,但经过我两个月的观察,那个 小摊子上的食物很干净,也很新鲜的,最主要的是每天的生意总是那么红火。每年早晨,总能 看见那位老板娘阿姨早早地就摆出了摊子,我每天站在摊子旁边等候同学的“上学顺风车” 时,总能闻到一股股香香的鸡蛋饼味儿。唉!大家再熟悉不过鸡蛋饼,我只听熟悉了却没吃过,多么希望有一天也能买一个尝尝。妈妈向来是不同意我吃路边小摊食物的,总说是地沟油 啊,卫生不过关等等。我曾尝试几次弱弱地问过,但妈妈总是不允许。当然,我也是心理足够 强大的,不断地想办法让妈妈同意让我尝一尝。终于,那天早上,妈妈松口了:“这样吧,尝 一回,星期六,你八点钟下来买呗!”我听了,高兴极了!
星期六早晨,八点一到,我火速跑下楼,冲下大门,就像一只猎豹一样跑向马路口,令我 纳闷的是,我平时跑一百米就累了,今天从小区跑到这里,至少有四百多米,我竟丝毫不累。 我跑到摊子旁,老板阿姨问我:“呦,你来啦,买灌饼还是鸡蛋饼?”“鸡蛋饼!”“好咧!”随 着“滋啦一声”鸡蛋和饼开始煎起来。老板阿姨问我:“还放些什么?”我说“放根香肠,一些土豆丝,一些甜酱就够了!”只见阿姨娴熟地煎起了土豆丝和香肠,只见她用铲子将香肠分为两半,煎好放入蛋饼中,在蛋饼上刷了一些甜酱,再将土豆丝放进去,又煎了一会儿。老板 阿姨将食物放入面饼中卷起来,一个香喷喷的、热乎乎的蛋饼就做成了。我迫不及待地付了钱,立马就开始吃起了鸡蛋饼,“哇,简直是人间美味啊!”边吃边望着来来往往的“鸡蛋饼”爱好者,我不禁心里默念:老板阿姨用娴熟的手法做出了美味又卫生的鸡蛋饼,不管是盛
夏酷暑,还是寒冬腊月,他们总是早出晚归,为我们做出美味的食物,我一定要争取多多的机 会来吃“鸡蛋饼”!
人间唯美食不可辜负,享受美味的“鸡蛋饼”,我的早餐我做主,这也是我美美的暖暖的 “小确幸”。
描写美食的作文600字(三)
我的家乡漯河是有名的食品名城,这里的小吃数不胜数,有鸡蛋饼、豆沫、水煎包、豆腐 脑. ........ 在众多小吃中我最喜欢的就是胡辣汤了。
说起家乡的胡辣汤,味道最好的就数北舞渡胡辣汤了,它震惊河南小吃界,为河南小吃系 列的一绝。它扬名四海,还是一些外地的人特意来这里品尝鲜辣爽口的胡辣汤。北舞渡胡辣汤 起源于清代,大兴民国初年,之后不断翻新,至今还经久不衰,而且好吃美味,价格低廉,深 受广大民众的爱戴,为人们的首选早餐。
每天早上一起来,各大名吃,高档酒店都有大门紧闭,而胡辣汤的香气早已四处弥漫,各 胡辣汤小店都座无缺席,人们的叫卖声和赞叹声汇成一首“胡辣汤交响乐”。我来到一家店中,老板热情的招待了我,我点了一碗胡辣汤,我班笑着端过来,看着色味双美的胡辣汤,我 抵不住诱惑,不禁垂涎三尺,恨不得一口气喝光,喝着热乎乎、香喷喷、味道鲜美的胡辣汤, 身上暖洋洋的,真好比神仙的琼浆玉液,使人在想喝一碗,再配上它的黄金搭档—水煎包就更 美味了。
这香而不腻,辣而不燥的胡辣汤是怎样做的呢,一个大大的问号在我眼前浮现,我回到家,在网上搜索了资料,得到了答案:胡辣汤由骨头汤、牛肉汤加上胡椒辣椒做底料,加上多 达三十多种中草药熬制而成,从汤色上讲,胡辣汤凝重,从味道上讲因加了较多辣椒而辣味十 足没还有一个十分雅致名字—八珍汤 。胡辣汤除了辣味,还大费周折加入了许多配料:有面筋、海带、千层丝、花生米、粉丝、黄豆牛肉丁等。再经过勾芡后就成了美味的胡辣汤。
这用料讲究、色味双美的胡辣汤不愧为河南小吃界的一绝! 描写美食的作文600字(四)
从我懂事开始,爸爸带我到许多地方旅游,我已经去过了能见到中国新世纪第一缕阳光的 温岭石塘、中国最南面的三亚和最西面的新疆,还有北京、厦门、内蒙古……在旅游中,我们不但能欣赏到一些美丽的风景;了解一些古城的悠久历史文化;还能品尝到当地的一些美食。
记得有一次,我们在温岭的石塘乘渔船出海去打鱼,撒下渔网,拖行了一段距离后,再拉 上来,我不禁大叫一声,拉上来的海鲜还真多呀,有小黄鱼、小虾、小螃蟹、小河豚、小龙虾……其中,还有些小章鱼,我们把它们装在一个有水的盆子里,碰一下它们,章鱼就吐墨汁,我用筷子使劲撹,直到它们吐不出墨汁奄奄一息为止,我们就把它们烧熟了吃;讲起吃海鲜,三亚的海鲜也不错,就拿鸡腿螺来说吧,个头特大,但味道一般;还有厦门的海鲜,就拿牡蛎煎鸡蛋来说吧,味道不错,但还是我们浙江的海鲜细腻、鲜美。
说起三亚,那里的水果也太丰富了,有椰子、木瓜、杨桃、菠萝蜜、榴莲、芒果、槟榔……其中,我最喜欢的就是椰子了,渴了,只要买一个椰子吸汁就好了,在三亚几乎没买过矿泉水;在新疆,水果大的出奇,特别是伽师瓜(哈密瓜的一种)和西瓜,又大又特甜;在厦门,我 印象最深的就是莲雾,鲜红味美,非常好吃。
在旅游中,各地的小吃也很丰富,有西安的肉夹馍,就像快餐店的汉堡一样,很香;有新疆的馕,像脸盆般大小,有的加了羊奶,特别酥软,新疆还有手抓饭、烤羊肉也很有特色,回味 无穷;另外内蒙古的马奶子也很好喝,酸酸的纯纯的,当然,美食中也少不了脆脆香香的北京烤鸭……
我盼望着早早放假,就可以和爸爸周游世界,去品尝世界各地的美食了。 描写美食的作文600字(五)
西施豆腐是家乡诸暨的传统美食,它源自春秋,拥有着两千多年的历史,是诸暨人民的骄 傲。
诸暨人无论是起屋、造宅、逢年过节,还是婚嫁、寿诞,西施豆腐都是宴席上的头道菜 肴,更是老百姓们最喜欢吃的家常菜。相传乾隆皇帝游江南时,与大臣刘墉一起微服私访来到
诸暨,两人尽心游玩,信步来到一个小山村前,见一屋内炊烟袅袅,阵阵香气扑鼻而来,方觉 肚中饥饿,进屋享用了一顿鲜美的西施豆腐。一碗下肚,不禁击桌称妙,闻其菜名,连身夸赞 “好一碗西施豆腐!”西施豆腐菜如其名,和西施有关。西施因吃它而美容,豆腐因西施而扬名,几千年经久不衰。
每次回家乡,我都不忘吃上一碗热气腾腾的西施豆腐。作为一名小吃货,我总是一到奶奶 家,就先直奔到厨房里,奶奶总是在那里忙活着。“奶奶,帮我来一碗西施豆腐!”仿佛知道我要吃似的,奶奶拿出一大早就买好的食材,又开始忙活起来。
奶奶先把笋、金针菇、口蘑、木耳等食材切成丁,然后在锅中倒入少许猪油,再把食材倒 进去翻炒。然后,她又倒入了一碗事先煮好的鸡汤,再倒一碗凉开水,把盒装嫩豆腐倒进去, 用铲子切碎,加点盐。等水开了以后,她一点一点地加入番粉,直到西施豆腐有些粘稠状,再 撒些葱花。大约用了十几分钟,奶奶才做完这道美食。我盯着锅内那色与香俱全的美食,俨然 一个标准的小吃货。终于,在我虎视眈眈的目光下,西施豆腐出锅了。
奶奶给我盛了一碗,我便狼吞虎咽起来。嗯!真好吃!西施豆腐香味浓厚,微咸,香浓滑嫩,让人有一种飘飘欲仙的感觉。我吃完后,见碗底还剩着些汤汁,便像龙卷风似的,把它们 卷入了我的胃中。“吸溜吸溜”,不过短短五分钟,一碗还冒着热气的西施豆腐便被我吃得碗 底朝天了。奶奶坐在我旁边,歪着脑袋,慈祥地笑着,看着我把豆腐吃完,她笑得更灿烂了, 满脸的幸福,成就感溢于言表。
西施豆腐很受诸暨人的欢迎,就连外地人也对它做出了很高的评价。其实我们心里都明白:西施豆腐最大的魅力不在于它的外表和味道,而在于我们诸暨人对家乡的感情,在于在外 拼搏奋斗的游子们对家乡的一份思念与牵挂。我忘不了厨房中奶奶忙碌的身影,忘不了那阵阵 的鲜香味,忘不了豆腐在舌尖上的丝滑口感。我爱西施豆腐,更爱我的家乡——诸暨。
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