厦门人生活方式的变化

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厦门人生活方式的变迁

诗人说，都心是城市的钻石；经济学家说，都心是城市的命脉；摄影家说，都心是城市的形象……都心，作为一个城市经济与商业的心脏地带，几乎浓缩了这座城市的物质与精神文明，是在城市发展的漫漫历史长河中积淀下来的城市文化和都市风情。一如“第五大道”就是纽约的象征，枫丹白露则是巴黎的特指，十里长安大街就是北京的代名词。

那么，厦门的都心在哪里，都心有着怎样的实质和魅力？都心对于城市发展和居住生活有着怎样的意义和影响？

都心气质见证城市变迁

如果说，都市思想、风貌、文明反映着一个时代的总体精神和风貌，那么，都心则是都市的灵魂、都市的眼睛、都市的内涵。

厦门的都心在哪里？对于厦门都心的理解，可谓见仁见智。老厦门人可能会说现在的中山路———轮渡片区才是真正的厦门都心，也有人说火车站———莲坂片区是厦门的都心，还有人会说整个岛内都是厦门的都心。

事实上，都心从来都不是永久固定的，它会随着城市的发展演化而不断变迁。翻开厦门城市演化史不难看出，从最早几尺见方的中山路开始，厦门城市的“心脏”就持续膨胀，直至将整个本岛中西部都囊括在内。或许在不久的将来，整个厦门岛都将被纳入“都心”范围。在某种意义上，都心由点到面的演变也是厦门城市持续扩张的缩影。

到如今，包括中山路、厦港、轮渡、厦禾路、禾祥东西路、滨南滨北、松柏仙岳、火车站、莲坂、莲花吕厝、江头SM都已经整体纳入了厦门的都心经济圈。这些区域不仅沉淀了厦门独有的居住情感和文化，也集中了整座城市中最精英、最繁华、最便利的生活元素，更永恒地吸引着众多置业者的目光。

都心魅力尽享便利繁华

所谓“都心”，顾名思义是指城市的最中心、最核心区域。在这里，诸多优势资源相互交会、整合，频繁的商务活动、浓郁的商业氛围、便捷的交通网络、鼎盛的人气聚集、多元的文化空间……这一切构筑了城市经济与商业的心脏地带，也就是城市都心。


由于历史原因，岛内老市区几乎集中了厦门最高端的城市配套，包括开放的城市气质、领先的居住品质、便利的商业环境、优质的教育资源、发达的娱乐设施等。

都市生活给人带来的最直观感受就是便利，包括交通、购物、娱乐、教育。在离家10分钟的车程范围内，可以找到最适合自己的购物广场或者商业街区，可以找到自己最喜欢的美食、休闲、娱乐场所，甚至步行几分钟就可到达一座公园或者名校……正是这种便利与繁华兼具的配套优势，让都心住宅成为城市精英的置业首选。

都心的繁华并没有因城市扩张而减退，轮渡至今仍是厦门最高档的金融商务集中区；中山路步行街几经磨砺，如今变得更加丰富多元、活力四射；禾祥西路“富人街”的魅力历久弥新；火车站至莲坂也是商场百货云集；滨北更是成为厦门豪宅地标板块，其商务休闲配套也在全市首屈一指；另外，几乎所有的中小学名校也都集中在都心生活圈内。

厦门得天独厚的气候因素和地理环境，为饮食文化的兴盛创造了有利条件。

厦门的风味和土特产颇负盛名。以厦门菜为代表之一的闽菜是中国八大菜系（京、鲁、川、粤、闽、苏、 湘、皖）之一；经过长期而频繁的对外交流活动，餐饮界能手的不懈努力，厦门菜肴融汇中国各大菜系之长，以浓郁的闽南风味为特色，兼有台湾、潮汕风味。厦门菜肴对中国各大菜系兼容并蓄，创出清、鲜、淡、脆、略带微辣的独特风味，尤以生猛海鲜、仿古药膳、普陀素菜、风味小吃著称，还可以亲自挑选中意的海鲜及名点请师傅烹调，包您满意；而要品尝闻名遐迩的川菜、粤菜、京菜、淮扬菜、潮州菜等中国烹饪精华及异国风格的日本料理、麦当劳、肯德基、比萨饼、亦无需踏遍神州大地，在厦门便能大快朵颐，仿如置身美食佳肴的世外桃园！

厦门全年盛产海鲜，种类繁多，品质优良。厦门菜肴以烹制海鲜见长，以蒸、煎、炒、爆、炸为主要手法，创出了清、鲜、淡、脆、微辣的独特风味。无论是龙虾、鲍鱼、螃蟹，还是虾、螺、贝类等 ，均鲜美可口，肉质爽滑，令人大块朵颐。厦门独具特色的系列小吃也是鲜美异常，远近闻名。

60年过去了，随着科技，厦门变得更加美丽，更加富饶了！

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