腰果糕点的做法 好吃又不怕长胖

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腰果糕点的做法其实很简单的，我们自己在家里也可以轻松做出来。腰果的营养价值很高，主要是因为腰果中有各种人体容易吸收的蛋白质类和脂肪类以及维生素类物质。那么，今天就为大家介绍这两道简单又营养的糕点哦。

腰果糕点的做法 —— 酸奶腰果紫米糕

制作酸奶腰果紫米糕所需材料：自制原味酸奶：一碗，紫米：一小碗，生腰果：若干（也可以用超市买到的袋装熟腰果），蜂蜜：少许。 酸奶腰果紫米糕的制作步骤如下： 1、紫米提前洗净浸泡一晚；

2、泡好的紫米带水放入高压锅中隔水蒸20分钟；（喜欢粘一点的可以加少许糯米） 3、蒸好的紫米加入一些蜂蜜拌匀，然后放到模具里压实； 4、把模具取出后，淋上酸奶，然后撒上压碎的腰果仁即可！

注意：1、糯米不是健康食品，不宜多吃；2、切忌不要用开水泡蜂蜜水，否则喝下去的仅仅是糖分，而蜂蜜的营养就都被杀死了。3、腰果没有任何的添加剂和加工。

腰果糕点的做法 —— 黑糖腰果发糕

制作黑糖腰果发糕所需材料： 水：150毫升，黑糖：60克，腰果：适量，糯米粉：30g，无铝泡打粉：5克，低筋面粉：75毫升，高筋面粉 75毫升。 黑糖腰果发糕的制作步骤如下：

1、水煮滚后加入黑糖，至黑糖溶解后关火放凉；

2、粉类过筛，后加入步骤一之材料，搅拌均匀至无颗粒，最后加入腰果搅拌；

3、将步骤二之完成物放入欲蒸之容器内（此份量大约可做两个半之黑糖腰果发糕），用电锅蒸熟，外锅放一杯水蒸；

以上就是腰果糕点的做法，两份简单又营养的小甜食就做好了，好吃又不怕长胖哦。

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