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包馄饨
今天,我和奶奶在家包馄饨。只见奶奶把荠菜,肉,葱和姜切成了碎渣子,剁了五六分钟又放了点酱油,
不大一会就剁好了,把馅放在盘里,就开始包了。
奶奶拿起一个馄饨皮,把馅放到了皮的一角,然后轻轻地一卷,又用手蘸一些水,再捏起来,一个‘‘花朵’’就做好了。我也跟着包了起来。结果,我包的不是胖就是瘦,胖的像个胖娃娃,瘦的像个皮包瘦骨的饿汉,总是包不好,后来,我总算包了一个好的,奶奶便说;‘‘我教你包‘‘元宝’吧’。于是,我就学了
起来,这次,因为有了前几次的经验,我很快就学会了。 当奶奶把热气腾腾馄饨端上来时,我夹起一个,哇,味道好极了。
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