酒精灯火焰的温度

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酒精灯火焰的温度

学过化学知识后，同学们都知道，在做需要加热的化学实验时，通常要用酒精灯，并且老师会告诉我们：要用酒精灯的外焰加热，酒精灯外焰的温度要比内焰的温度高。这是为什么呢?要想弄清楚这个问题，我们通过一个简单的实验来探究一下。

实验1：将两根火柴（一前一后系在一起）快速地插入酒精灯火焰，可以看到，处在外焰位置的火柴头先燃烧。

实验2： 把一根细长的小木棒快速地伸入酒精灯火焰，（同时受内外焰的灼烧）几秒钟后，拿出观察：处于外焰部分的那段木棒烧焦了，而内焰部分的只略带黑色。

实验3： 把带尖嘴的玻璃管置于酒精灯内焰，然后在尖端点火，能看到被玻璃管导引出来的气体能燃烧；若将玻璃管置于外焰，它导引出来的气体不能燃烧。

通过上述几个简单的小实验，很容易得出结论：酒精灯外焰的温度比内焰高。其中的奥秘是，酒精在受热后汽化，内焰先形成蒸气，因其未能与氧气充分接触，所以燃烧不完全，故内焰温度较低。

由此看来，我们在使用酒精灯加热时，一定要使用外焰，这样加热的效果才会好，所需加热的时间更短。



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