牙痛食疗验方厨房里的药膳——杏仁拌茴香,可治夏季感冒肩周炎食疗方

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牙痛食疗验方/厨房里的药膳——杏仁拌茴香,可治夏季感冒/肩周炎食疗方

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来源：《养生保健指南》2012年第04期

厨房里的药膳——杏仁拌茴香，可治夏季感冒 文/陈允斌

俗话说：“牙痛不是病，可痛起来真要命。”相信绝大多数牙痛病患者都有此体会。牙病主要是指牙齿及其周围疼痛的症状，其诱发因素之一就是龋齿。 牙痛主要症状有三种：

1.牙齿疼痛不剧烈，但有松动感，口干咽燥，头晕耳鸣，手足心热。2.牙齿疼痛难忍，牙床红肿甚至肿及面颊，头痛发热。3.牙龈渗血化脓，口臭口干，喜冷饮，大便干结。 中医学认为牙痛起因可以分为风热、胃火、阳虚、寒凝4种。下面介绍几则牙痛食疗验方。 生姜粥

用鲜生姜6克、粳米60克。先将生姜洗净切薄片，再与60克淘净的粳米共入砂锅，加适量清水煮粥，日服两次，温热服食。此品具有温中、散寒止痛的功效，可治寒凝型牙痛。主要是受寒感冒，脾胃虚寒及腹痛泄泻等症。 爆炒马齿苋

马齿苋250克，盐、味精适量。用鲜马齿苋洗净切段，油锅上火烧热，大火爆炒，后加入食盐即可。日服1剂，佐餐食用。有清热、止痛、消毒的功效。适用于胃火型牙痛。症见舌苔黄腻，牙痛剧烈，牙龈红肿渗血或溢脓，面颊肿痛，口中秽臭，胃热疼痛，便秘尿黄，口渴喜冷饮等症。 鲫鱼豆腐汤

鲫鱼1尾（约500克）、水豆腐250克，姜丝、精盐、味精、麻油适量。将水豆腐切成小方块，放入砂锅中，再加清水250毫升，小火煮至成蜂窝状时，将鲫鱼宰杀并洗净，与精盐、姜丝一起放入，煮至熟透，下味精，淋上麻油，趁热吃鱼喝汤。此汤有清胃泻火，止牙痛之功。适用于胃火牙痛，牙龈肿痛，小便黄短，大便秘结等症。

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