椰子蟹

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我国稀有的椰子蟹

椰子蟹是一种寄居蟹，体型硕大，体重最高可达6千克，是现存最大型的陆生节肢动物。椰子蟹的外壳坚硬，有两只强壮有力的巨螯，是爬树高手，尤其善于攀爬笔直的椰子树，因为它们可以用强壮的双螯剥开坚硬的椰子壳，以吃其中的椰子果肉而得名。椰子蟹生活于海边附近的热带树林中，繁殖季节回到海里，其幼体在海水中变态成长。椰子蟹居住的地区，在整个印度洋和西太平洋的海域。 椰子蟹的形态特征

成年椰子蟹重量可达6千克。体躯和附肢甲壳钙化，坚厚，头胸甲及步足表面有波状皱纹。头胸甲的鳃区特别扩大。额角呈三角形，眼鳞小。左螯大于右螯。腹部的背甲与侧甲皆钙化，部分弯折在头胸甲之下。仅一侧保留着已退化的腹肢。捕食用的螯足一大一小，其余身体的各部分两侧对称，是寄居蟹一族。因为不用寄住在束缚身体生长的螺壳里面，成年蟹的外型都很大，曾有体重重达七千克以上，体长近半米的纪录，是陆地上最大型的节肢动物。

特征是体分头胸部和腹部。头胸部具发达的头胸甲。第2小颚外肢发达，形成颚舟叶。胸肢前3对特化为颚足，后5对为步足。鳃数列，着生在胸肢基部﹑胸部侧壁或其间的关节膜上。头胸甲的鳃区特别扩大，鳃腔内壁上生有许多由上皮生成的皱折，其中具有丛生的血管用来行陆上呼吸作用。额角呈三角形，眼鳞小。第1触角柄各节细长，触鞭末端粗，略呈棒状,有触觉作用。螯肢不对称，左螯大于右螯，十分粗壮有力，能用以打开坚硬的椰子壳，取食椰肉。第1、2对步足强大，末端爪状，可用来爬树。第3对步足的末端呈螯状，第4对步足很小，隐伏在头胸甲下面的鳃腔里。腹部的背甲与侧甲皆钙化,左右稍不对称,一部分弯折在头胸甲之下。腹部肢体与寄居蟹相似，仅一侧保留着已退化的腹肢，另一侧者则全部消失。发育过程中有明显变态，刚孵化的幼体是无节幼体。

眼睛红色，这种蟹的体色在生存的岛屿之间变化，从紫蓝色至橙红色。研究表明，雄性的椰子蟹是远远大于雌性。 椰子蟹栖息环境

椰子蟹生活于海边附近的热带树林中，善于爬树，能爬到椰子树、棕榈、栲树等的树顶，离地面可达18米。椰子蟹是源自于海洋的动物，它和其它原本在海中生活，后来迁移到陆地的动物一样，必须面临呼吸以及水分流失的问题。因此它的鳃腔内壁有许多血管丛生，可以帮助呼吸；有甲质化的外壳；并且栖息于湿度较高，具有能遮蔽日晒的掩蔽物及洞隙，土质松软以利其挖洞、冬眠或蜕皮，以及有充足食物的地区，所以能长期栖息在陆地生活，到了繁殖季节才回到海洋里产卵。

椰子蟹的幼体非常容易受到岛上引进动物地攻击，比如长足捷蚁，1915无意中从非洲带回到圣诞岛，是她的首要敌人。相对来说，她们很容易被人类捕捉，如果不是这样，就是被所食用的毒老鼠毒死，成为间接的受害者。根据国际自然保护联盟的标准，这里没有足够的数据来说明椰子蟹是否已经变成一种濒危动物了，就是说相关资料缺乏。一些报告已经把她当做一种濒危动物了，而另一种却指出数量仍可观。似乎每个地区的情况都是不同的。然而一些岛屿的开放使得她们的栖息地迅速减少，也危害了幸存下的椰子蟹群体。 椰子蟹的生活习性

椰子肉是椰子蟹的最佳铒料，椰子蟹由于双螯非常有力，所以能轻而易举地爬上高树剪下椰子，并凿壳吃椰子肉。它食性很杂，几乎任何有机物都吃，不论


是植物的果实叶子，腐败的动物尸体，甚至小于自己的同类，所以有“强盗蟹”的绰号。

椰子蟹，是生长在热带太平洋和印度洋许多珊瑚岛上的一种与众不同的寄居蟹。一般寄居蟹都寄居在腹足运动的螺旋形 壳里，所以身体是柔软的，不对称的，但椰子蟹则已经摆脱了那束缚身体生长的螺壳，“自由发展”。它可以在沙土或树根等地方寻找或挖掘洞穴。怕强光，因而白天都蹲在洞穴里休息，夜间才外出游览和觅食。一只椰子蟹独居一个洞穴。当个子长大了，就另行挖掘更大的洞穴，以适应。椰子蟹虽然是蟹的一种，但是它们已经适应了陆地上的生活，在水里待太久会被淹死。尽管它属于陆寄居蟹科，只有幼体才背着螺保护腹足部分，有时候甚至背着椰子壳。成体不需要外壳的保护，而是自然而然地通过壳质地不断增加使自己腹足坚固，为了保护自己也把尾部卷放藏在身体下面，并且有规律地脱皮， 每次脱皮时间30天。 椰子蟹的繁殖方式

椰子蟹的成长非常缓慢，每蜕皮一次个体才会长大一些，通常是在秋冬季节进行蜕皮。幼蟹每年蜕皮约2～3次，随个体愈长愈大，蜕皮的次数就愈减愈少，成蟹蜕皮的频率仅每年一次。

求爱在椰子蟹是一个长期的过程，但之间的交配则是罕见的快速和简单。交配发生在陆地上，完成后雌性会在腹部下方携带受精卵，走到大海边缘释放，幼体位于卵囊的中上层，并保持飘浮在海面上长达28天，其次是两栖阶段，需要21日至28日，这时年轻的小蟹会占据腹足类的贝壳并迁移到陆地。这种的早期的壳和生命都很脆弱，但足以保护幼蟹免受干燥和被捕食。经过2到3年的生活，体长仍小于2厘米，届时它们会放弃外壳，强化自己的皮肤，并转化为成年椰子蟹的一个缩影，此时胸长只有5到10毫米。它们的外骨骼允许其持续增长并定期蜕皮。蜕皮发生在洞穴里为保证其安全性，需要30天左右，在此之后的椰子蟹就具有强壮的骨骼了。此后椰子蟹的生长就非常缓慢了，证据表明它们能活到40多岁，在成年后，它们不再增加体长。 椰子蟹高度敏感的嗅觉

椰子蟹的另一个特点是它拥有强而有力地嗅觉。当在水下时，大多数蟹都有特殊的触角，用来确定气味的源处并把水中的气味聚集起来。当它们在陆地上时，触角又和其它品种的寄居蟹不一样，更像昆虫，叫做感觉器，虽然它们和昆虫的进化过程不同，因为都有区别水下气味的需求，所以它们的形态结构就比较类似了（根据目的论思想），它就是趋同进化现像的一种。把触角的位置移到昆虫触角的位置，是为了更好的提高对气味的敏感度。这样它们就能在很远的地方区分气味，特别是从它们的食物，腐肉，香蕉，椰子肉…

它们通常在夜间进食，多云天气或者在较阴暗的地方。食物包括水果，如椰子，露兜树果实，在人工饲养环境下，木瓜或香蕉。然而，它们几乎吃任何有机食物，植物，海龟蛋，甲壳类，动物尸体，也可以喂它们甲壳动物的外壳补充钙质。它们很喜欢吃用来抓啮齿动物陷阱里的死老鼠。在缺乏食物的条件下，嗜食同类的情况也曾发生过。经常可以看到成群结队的椰子蟹一起进食。有时也会偶尔偷偷东西，然后把它搬到自己的家里去。

它们会爬树，为了摘果子，避暑或者躲避敌人。有时也吃油，比如椰子脂。它们打不开新鲜的椰子，还有一种说法是它们会故意让椰子滚下来自动砸开，目前还有争议。

椰子蟹的经济价值


椰子蟹肉味鲜美，腹部脂肪多，营养丰富，尤其是它的八只足，味道像龙虾的尾巴一样，加之又独具椰香味。在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口；而蟹膏蒸水蛋味道极佳；若用当归、红枣、圆肉配以炖汤，更被视为补身佳品。中国台湾南部一带，椰子蟹还被视作滋补的天然野味，如将腹里的膏黄调入米酒食用，更认为是强精妙品，故椰子蟹除被生物学家作研究对象外，也成为名贵海鲜佳肴而受到人们青睐，并很有开发价值。

椰子蟹的价格参考：目前，就椰子蟹的价格，没有一个固定的报价，一般在高档酒店吃椰子蟹也需要提前预定，是按只卖的，大致在30美元一只。

椰子蟹适不适合当宠物养：随着萌宠越来越受欢迎，种类也是越来越多，不少人还疑问，这椰子蟹能当宠物吗?椰子蟹的体型偏大，建议是最好养迷你型的蟹。当然，也有养这种寄居蟹的，不过，要养活，你需要足够的了解它们。需要准备完善的整理箱，最好用椰土或是那种容易板结的土壤和粗壮的树干供其栖息，还需要超重的水盆。苹果，芒果，椰子，蟹肉棒，叶菜，鱼肉等是它们的食物。养椰子蟹是一项非常繁杂的工程，而且养的成本不低，提醒把椰子蟹当宠物养的朋友们，谨慎稳妥的开缸。 椰子蟹的营养价值

椰子蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，椰子蟹还有抗结核作用，吃椰子蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效；对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

椰子蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，椰子蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。椰子蟹有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。 椰子蟹的种群现状

椰子蟹以其肉质鲜嫩而闻名于世，然而，由于人类对其疯狂的猎捕以及自然栖息环境被破坏，椰子蟹在其栖息地越来越难觅踪迹，已经成为面临绝迹的濒危动物。这种状况引起了人们的重视，许多国家的政府已制定出相关措施，对其严加保护，并正在研究人工养殖椰子蟹的方法。椰子蟹在一些地方是受到保护的，比如库克群岛，查戈斯群岛和印度尼西亚。捕捉椰子蟹完全是违法的，一些国家已采取了限捕措施，比如瓦努阿图。你必须有许可证，严格按照季节，蟹的体型限制和数量限制。

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