论饭店财务管理课程内容的设置

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论饭店财务管理课程内容的设置

周春梅;周耀进

【期刊名称】《武汉商业服务学院学报》 【年(卷),期】2010(24)6

【摘 要】本文尝试从财务本质出发,对饭店财务管理课程的内容进行探索性研究.由于相关学科之间的相互交叉和渗透,我们将管理会计和财务管理的内容进行了整合,并以知识领域组合的形式体现在饭店财务管理课程中.同时,我们还将饭店收益管理和饭店企业资本运营等前沿问题作为饭店财务管理课程的专题内容,以进一步适应饭店行业发展的现实需要. 【总页数】3页(P68-70) 【作 者】周春梅;周耀进

【作者单位】华侨大学,福建泉州,362021;武汉商业服务学院,湖北武汉,430056 【正文语种】中 文 【中图分类】G642 【相关文献】

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