大班健康优质课《营养宝塔》教案

2022-10-05 16:11:16 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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大班健康优质课《营养宝塔》教案

设计意图：

我班有部分幼儿有偏食、挑食的现象;家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食;而导致孩子的偏食、挑食。如何搭配各种健康的营养食物呢？这些我们的家长和孩子都了解的很少。四月的第二周是我园家长开放日活动;所以我设计了本次健康活动;让家长和幼儿知道合理搭配膳食;营养均衡;拥有健康强壮的身体的重要性;家园配合让幼儿形成良好的饮食习惯。活动目标：

（1）了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成。（2）学习合理搭配饮食;逐步养成平衡膳食的习惯。（3）培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。活动重点：

了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成;并了解一日三餐的饮食搭配。

活动难点：自己制作营养餐。活动过程：

（一）开始部分

1、设置情景;激发幼儿探究兴趣。

“开心营养餐厅”开业了为幼儿准备了美味的自助餐;你想要吃什么？（幼儿回答）

师：小朋友现在正是长身体的时候;这些食物哪些要多吃？哪些要少吃呢？（幼儿回答）（二）基本部分

1、教师出示空白营养宝塔

师：小朋友们我们每天所需要的营养有很多很多;他就像是一座宝塔;我们叫他营养宝塔。

请小朋友看看他有几层？（五层） 2、教师播放课件

师：这个宝塔有五层;里面又有什么食物呢？对我们又有什么好处呢？今天我请来了开心营养餐厅的营养博士;听一听他是怎么说的。制作班级营养宝塔

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师：小朋友听了营养博士的话;你们知道营养宝塔里都是什么了吗？我们来制作一个我们大五班的营养宝塔吧？第一层：谷类、薯类第二层：蔬菜、水果类第三层：鱼、肉、蛋

第四层：奶制品、豆制品第五层：油

教师小结：每一层归纳总结出这些食物的种类及好处。（宝塔底层最重要;谷类薯类营养好;蔬菜水果第二层;两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层;每天适量换着吃;牛奶豆类第四层;每天记得吃一点;油炸食物在塔尖;尽量少吃要记牢。）游戏：《我的营养餐》

（1）提问：请幼儿为自己设计一份营养午餐？（幼儿回答）

教师小结：主食一定不能少;只有肉没有菜;身体缺乏维生素;全是菜也不妙;香香肉儿不能少;要有菜;要有肉;豆制品天天吃;合理搭配营养好。

游戏：我的营养餐

教师提出具体要求：1、每人选择5种食物。2、要求按照宝塔合理搭配。

（三）结束部分

教师小结;我们要选择搭配出健康的食物;不挑食、不偏食;才能健康的成长。

活动延伸：我是小小营养师

幼儿再次根据营养宝塔图简单的制定一份营养餐;并画出来与同伴交流。

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