骨折手术后吃什么好？

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骨折手术后吃什么好？

作者：许文明

来源：《学习与科普》2019年第12期

骨折手术后为了尽快促进骨愈合，必须要注重营养的摄入，所以在骨折手术后必须要做好对病人的饮食护理，那么骨折手术后吃什么对病人的恢复比较好呢？接下来我们具体的分析。 一、骨折手术

骨折指的是骨结构出现部分或者连续的断裂，造成骨折的原因有很多，包括暴力撞击，导致骨骼位置出现骨折；或者间接暴力，由于杠杆作用、扭转等导致骨折，比如高空坠落躯干前屈导致椎体骨折；或者长期劳累造成的间接性的损伤；此外恶性肿瘤以及感染等也可能会造成骨折。无论哪种骨折形式，大部分都需要通过手术的方式将断骨再接，并利用一些器材对接骨的位置进行固定，促进骨痂的形成。 二、骨折手术后的进食时间

骨折手术大部分都采用全麻手术方式，所以病人需要在手术后6小时吃东西。同时不同部位的进食时间也存在一定的差别，比如上肢手术一般在手术后4个小时就可以，腰部以及下肢手术则需要6个小时之后才能吃东西。在吃东西前病人都需要先喝少量的温水，如果病人在喝水后没有恶心、呕吐等情况才可以进食。第一顿饭最好是小米粥、软面条或者鸡蛋糕等容易消化的软质食物，而且第一顿饭不能吃的过饱，也不能是吃过于油腻的食物，否则容易引起病人腹胀和消化不良等情况。同时病人在吃过第一餐饭之后，饮食需要逐渐由流质性食物向半流质性过渡，再由半流质向正常饮食过渡。而流质和半流质食物并没有显著的区别，任何事物都可以做成流质或者半流质。 三、骨折手术后应该吃什么？ 骨折手术早期阶段吃什么？

骨折手术早期指的是手术后的2周之内，病人受伤和手术的位置会出现淤血和肿胀的情况，而且经络还没有畅通，气血传输受阻导致局部瘀滞，所以在这个期间主要需要帮助病人活血化瘀，行气消散。从中医的角度来说，认为瘀不去骨不能生，瘀去后则新骨生。所以在骨折手术后初期阶段最主要的是帮助病人进行消肿散淤。在饮食上也需要以消肿散淤的食材为主，比如可以吃一些清淡的食物，蛋类、豆类、蔬菜、鱼汤等，忌酸辣、燥热、油腻的食物，特别是一些具有强效滋补功能的骨头汤、肥鸡等高热量、高油性的食物，过早的食用这些食物会降低淤血消散的速度，使气血聚集难以消散，影响骨头的愈合，不利于骨痂的形成，在以后的恢复中也会影响关节的功能，导致恢复不良。 图1 骨折手术

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