土豆

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土豆



城关区五泉小学 五年级一班 葸倩敏 指导老师：周慧

土豆，是一种普通的不能再普通的蔬菜。土豆是种在地里的，而且各地都可以种植；大多数在农村的地里会种这一个个大大的、好土豆。

买土豆的种子很简单，从秦川、皋兰等地就可以买到上好的种子。

土豆“出土”时，一个个形状怪异，有大有小，土豆的颜色是那种染上了土的颜色。有的土豆还有个小窝；有的还发了芽；还有的土豆皮薄薄的，轻轻一搓就会搓下一块皮。而现在市面上出售的那种土豆，大多数的皮都比较厚，要用那种专门的削皮器才能削下来。

土豆的吃法多种多样，有的农户人家把一些土豆放在炉子里，给炉子添上火，烤上几十分钟。时间到了，土豆就可以出炉了。这种烤出的土豆虽说有些地方烤黄了，烤焦了，但吃起来可是很美味的！拿起小刀将上面那层焦皮轻轻刮去，里面的果肉露出来了，吃着沙沙的，烫烫的，使你回味无穷。

当然，除过烤着吃，也有人煮着吃。在一个锅里倒点水，放上几个土豆进去，把火开开，煮上几十分钟，拿出来时热


热的，烫烫的。烫的时候可以选出几个土豆放进一个碗里，轻轻地把皮剥去，用筷子把土豆捣碎捣成一种像沙子似的样子，最好拿个勺子将他一勺一勺的舀起，放进嘴中慢慢地品味，那种沙沙的感觉，在你的嘴中慢慢融化开来。

当然了，最普遍的一种吃法就是——炒了！我们家经常把一个土豆切成一条一条的土豆丝，放点儿盐，放点儿花椒，

放点儿调味料，出锅！这时，一盘香喷喷的土豆丝就炒好了！

土豆不像麦子那样，到了秋天就把自己的果实高高地举起，使那些农民一见就感受到了丰收的喜悦，而是把它的果实深深的埋在地下，等着人们去挖出它结出的硕大的果实。

土豆的营养价值可高着呢！我想大概是因为土豆的营养价值高这个原因，所以它成了我们一家三口的饭桌上不可缺少的一种蔬菜。说到这，我可得说一下，我们家的土豆大多数是从老家拿的，我们自己种的，吃得放心！还是这么美味的土豆！

土豆是那么的美味，那么的有营养，又是种在地下，有股大自然的味道－—土的味道。吃法多种多样，一种比一种香，吃一种觉得一种香，一种吃法比另外一种越来越回味无穷！吃一个，不够，这真是太太太香了！

我最喜欢的一种吃法就是——烤着吃！小时候吃的那个沙沙的土豆的味道使我记忆犹新。

你最喜欢哪种吃法呢？看来，一定很难做出选择，因为，


每一种吃法都太香了！

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