买菜

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买菜 ★★★★

星期六的下午，我和妈妈去九龙菜场买菜，它位于青龙西路与虹景路交叉路口处。

一进菜场，我就看到了各种各样的肉类食品，有新鲜的排骨，有活蹦乱跳的鱼，还有在笼子里探头探脑的鸡鸭。。。。。。看得我眼花缭乱。我们在其中的一个肉摊上买了一斤排骨，然后就乘电梯到二楼蔬菜区，各种各样的蔬菜应有尽有，有火红的辣椒，有紫色的茄子，有翠绿欲滴的青菜，有像嫩生生娃娃似的茭白。。。。。。

妈妈买了西红柿、芹菜和土豆，你看那些又红又圆的西红柿像一个个小红灯笼，妈妈告诉我西红柿含有蛋白质，胡萝卜素等多种元素，是良好的保健食品。我还看到了土豆，它长的像土疙瘩一样，但是你可别小看它哟！土豆含有人体所需的许多物质，营养能与牛奶媲美，它含有丰富的多种维生素及大量的优质纤维素，还含有微量的氨基酸，蛋白质，脂肪等营养物质。听妈妈说发芽，带皮的土豆是不能吃的，是有毒的，吃了会损害人体健康，还可能引起中毒事件。我还看到了像人的骨头一样的芹菜，芹菜也含有丰富的钙、磷等，常吃芹菜能补钙，还能防止高血压等多种疾病。而且我还要告诉大家一个秘密，芹菜的营养大部分都在菜叶中，要连叶一起吃，不能只吃茎秆丢掉叶子哦！

今天，我对蔬菜有了新的看法，以后我一定不能挑食，因为每种蔬菜都有它的妙用啊！

（小作家：容晨斌）

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