物业员工餐厅厨师岗位职责

2024-01-01 03:14:32 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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物业员工餐厅厨师岗位职责

物业公司员工餐厅厨师岗位职责【管理层级关系】直接上级：厨师长【技能要求】

基本素质：遵纪守法，工作认真、细致、有条理，责任心强。有自我约束力。热爱本职工作。自然条件：25岁以上，身体健康。文化程度：高中或烹饪职高毕业。工作经验：3年以上相关工作经验。特殊要求：有3级以上厨师证。【岗位职责】

1.按工作标准和操作程序圆满完成食品加工制作。 2.按工作内容的要求，提前到岗做好卫生工具及原料的各项准备工作。

3.按分工和程序保质保量地完成食品加工及制作。 4.负责个人分管的各种工具、设备的安全使用和日常保养。

5.协助员工餐厅主管做好开餐工作。