实行生猪宰后分级结算初见成效

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实行生猪宰后分级结算初见成效

侯云山

【期刊名称】《肉类研究》 【年(卷),期】1993(000)002

【摘 要】在猪肉市场全面放开的形势下,在总结多年实践经验的基础上,我厂大胆改革传统的经营制度,率先实行生猪宰后分级结算的办法获得了初步的成效.传统地收购作价给社会、企业造成诸多弊病.实施生猪宰后分级结算提高了收购作价的透明度,不仅有利于提高猪肉的内在质量,而且根除了活猪灌水、掺杂使假、以病猪顶好猪等损公肥私行为,提高了企业的经济效益和社 【总页数】3页(P8-9,23) 【作 者】侯云山

【作者单位】石家庄市肉类联合加工厂 050021 【正文语种】中 文 【中图分类】TS251 【相关文献】

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