家乡的特产

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家乡的特产

你去过江西吗？那里有可好吃的食物呢！让我来当导游，带你们去一饱口福吧。

最好吃的当属肉丸子呢、它有好几种做法，最经典，最好吃的就是炒丸子了。丸子有两种，一种是小的，白色的，它是由面粉与牛肉混在一起做成的。一种是大的，黑灰色的，酱油、盐、面粉搅拌而成。

现在开工了！先把丸子像切西瓜一样，切八份，但不能分开。然后，在锅里放上油，等油开了以后，放进去爆炒十分钟，最后淋上香葱一道美味佳肴就“诞生了”！当然加上调料味道就更好了。一般怕上火，就放一会儿。闻起来香香的，吃起来有脆又爽口！

还有就是豆腐。在盘子里倒点面粉，加点水，把切好的豆腐放进去搅拌。一定要轻，不然会碎的。弄多点油，放上调料，绝对美味！ 你们觉得好吃吗？去江西一定记得叫上我。

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