【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《值班店长聘用合同书》，欢迎阅读！
聘用合同编号：YNZJ
值班店长聘用合同书
聘请方：越南之家咖啡餐饮店投资人 XX __________________________ （以下简称甲方）
应聘方： ___________ 居民身份证号： ___________________________________________
联系 ： _____________________________________________ （以下简称乙方）
为了便于甲方投资的越南之家咖啡餐饮店能够顺利运营，甲方决定聘请乙方作为 该店的值班店长（即负责人），经甲乙双方协商，现就聘用事宜达成如下协议 双方共同遵守：
，劳资
一、 甲方聘请乙方担任越南之家咖啡餐饮店的值班店长，全面负责本店的经营管理活 动。
二、 聘用自2014年—月—日起至 __________________ 年—月—日止。
三、 权利义务
〔一〕甲方的权利和义务
1、 决定本店的经营方针和投资计划； 2、 制订本店的年度财务预算方案、决算方案； 3、 制订本店的利润分配方案和弥补亏损方案； 4、 领导、监督乙方的工作；
5、 在正常工作时间内，如乙方发生意外及严重工伤事故时，甲方有义务第一时 间联系通知乙方预留紧急联系人。
6、 乙方预留紧急联系人；紧急联系人： _____________ 联系 ： ___________________
〔二〕乙方的权利和义务
1 、对本店的经营管理负全面责任，行使一切经营管理职权，并接受甲方及甲方 指定的负责人的领导、监督，保证本店长效管理，正常运转。
2 、严格遵守法律法规和 XXX 公司职工手册的相关规定。
3、结合实际拟订本店内部管理机构设置方案， 拟订本店各个岗位的基本管理制度。 4 、保守本店的商业秘密和工作秘密，包括本店的资金状况、法律事务、市场营 销策略、客户情况、业务合同、职工薪酬、分红奖励等情况。妥善保管本店文件、合 同及内部资料。
5、关心每一位职工，不随意处罚或开除职工。
6 、不得盗卖、侵占甲方提供的财物，否则造成损失应当全额赔偿。构成犯罪的， 依法追究其刑事责任。
7、在本店任职期间为甲方提供有效身份证复印件和健康证各一份。
8、早班上班时间：上午 00:30至 00:30，早班上班时间：下午 00:00 至客人完全离 开 。休息时保持 畅通，特殊情况随叫随到，保证值班的班次正营运。
9、上班时间：第一时间对职工进行培训和指导，及时处理客情问题，防止事件扩 大化。 10、每周末提交工作总结和下周工作计划；每周对职工进行安全教育培训指导， 且有相关记录提交甲方；每月定期召开职工大会一次且值班店长作详细讲话，职工优 点予以表扬奖励，职工缺点给予指正帮助。
11、对不要发票的客人〔消费时没带酒水且买单时不索要饮料等〕买单时的优惠 控制在消费总金额的百分之五以内〔并做好记录〕 。
12、全面跟踪当班店铺的服务工作，及时发现问题，及时纠正指导，为本店营造 团结、和谐、愉快、轻松的工作氛围。
13、负责店铺招聘工作、培训新职工，培训内容包括：相关法律法规，公司制度， 岗位职责，岗位操作流程及标准，岗位安全常识及职业道德等。
14、指导职工每天上客初期、客走晚期合理使用照明灯具和空调，洗手间风机、 空调、盘香合理使用，且责任落实到位。
15、保持每半个月与每组职工沟通座谈，第一时间了解职工心理动态，调节职工 情绪 16、 人员配置：服务员1--2人；及时调整和补充职工以保证正常运转。
17、 不得与客人和下属职工发生冲突，特殊情况与甲方代表及时沟通解决；上班 期间注意个人人生、财产安全，下班期间个人安危自行负责。
18、 制定出台新的、重要的管理方法措施应先与甲方代表沟通，再决定执行。
19、 应要求下属主要管理人员有工作笔记，有安全教育培训记录。
20、 与下属职工签订安全责任合同书，且对职工贯彻落实“安全第一，预防为主”的 安全生产方针。
21、 制定落实宿舍管理制度。
22、 因故较长时间离开工作岗位需请示甲方代表且做好工作安排。 23、 每月提交各类菜品、酒水等的成本与利润核算统计表。
24、 维护本店的清洁卫生，设施〔消防、电源、水源〕及货品安全管理以防盗窃， 每天进行卫生打扫及检查，店铺设施损坏的维修和更换及其他用具的维护。
25、 整理各种报表，收银零钱的找赎，核销金额、销售单据。做好本店的财务管 理，掌握和控制店铺日常用品的合理有效利用。
26、迅速妥善处理各种突发事件：如停电、火灾、烫伤、摔伤、盗窃等。
27、维护好客户关系：做好顾客资料档案，与客户保持良好的沟通，了解顾客的 意见和需求，不断改善本店经营策略，提升业绩。 品等。
28、对外管理：留心竞争品牌新品、节日活动、货品情况、人员情况；妥善处 理工商、卫生、税务等职能部门关系，保持良好形象。
VIP顾客定时短信和节日祝福、礼
四、薪酬支付：每月固定工资2200.00元人民币加奖励工资；固定工资按时发放，奖 励工资按季度结算。
五、奖惩方法 〔一〕、奖励
1、乙方在全面履行值班店长岗位职责的前提下，甲方给予乙方奖励工资〔 年 月 日至2014年 月
2014
日店铺试营业期间奖励金额： _______ 元至 ______ 元人
民币〕，店铺盈利后按约定的利润提成〔第一季度为利润的百分之五；第二季度后递增 为百分之七；一年以后递增为百分之九；之后不再递增〕
2、年终奖金额： ______________ 人民币。 〔二〕惩罚
本文来源：https://www.wddqxz.cn/24176a1ebdd5b9f3f90f76c66137ee06eff94e7a.html
2022-05-14
