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[我是乡间的一碗面随笔散文] 一碗面的热量
去过,就留了痕迹,知道是会让别人笑话的。
声音是别人发出来的,我管得住吗?我需要的是不太去为别人的目光限制自己。
晚上的会结束,我自己请自己的客去吃面。一个人坐,上一碟浅浅的醋,且需是山西榆次的陈醋。再要一点用香油麻油屈过的辣椒面,放在前面,就散发别样的辣香。这个时候你断不可想俗世的麻烦,也不可理会旁桌莽夫画拳的呐喊,你自可以坐定,听大师傅在厨间下力的飞拽着烩面。
等待的时间,你尽可以让小二送一杯生啤,一样的菜都不要,体味纯粹的酒味,感觉这奇妙的液体折磨自己的舌尖,这才像是喝酒。 这时候,你尽可以消闲地边斟边看师傅把那面一段段下到锅里,然后又用勺舀起汤品尝。旋即,他会在乡间如盆的大碗里放些个虾米、牛肉、海带,厚道些就给你再加一个鹌鹑蛋,最后他在你目光的口水里会再放上香菜,然后面出,放碗,浇汤。
然后自己知道,它一会儿就会消失在你的胃里,进入你的身体,滋润你的心你的命,就像人间的好些个故事。
这便是又打发了一段的时光。自然,这样的时光,恐只亦于在乡间,道旁斑驳陆离的饭馆。角色,自然若我。
只有我这样的村夫,才喜欢淡淡的如面的生活。还有什么不理解的呢?
有时候明白,我们每一个人都是别人口中的面。在咀嚼别人的谈资里收获隐私的快感! 我知道,无论过去,还是今天,我们都是别人口中的面。
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