帮助别人好快乐

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参赛作者 就读学校 指导教师

唐甜

射洪县太和镇第七小学校六年级三班 韩锋





帮助别人好快乐



有一个老太太手已残疾了，这个老太太就是我的邻居。今天上午老太太叫我的妈妈帮帮忙，而正好我的好妈妈去我外婆家了。这个老奶奶便叫我帮她做一次鱼菜，我只好答应了。 第一次杀鱼

老奶奶问我：“小甜，你会不会杀鱼呢？”我因为不想让老奶奶失望就说：“没问题，我会。”老奶奶说：“那个缸子里有小满最爱吃的黄河大鲤鱼。那些东西小满妈妈昨天出差前放在了厨房里。”我抓了一条鱼，把刀拿在手中，我用力的削鱼鳞“哎呀，这也太硬了吧。”我想了一下妈妈平时是把鱼先杀死了再浸在水中。我用了这个方法果然好用。

第二步我用刀把鱼肚子剖开，把五脏都挖出来了，里面还有一个“小气球”，这一个小气球是可以让鱼游泳的。我把它们挖出来放在碗里，肠子就扔给猫。拔鱼鳃，是杀鱼中最难的一关，鳃中有牙状的硬骨，不小心的话会把手指能破。我用力一拽“啪”的一声，鱼鳃被拔出来了，不过我的手指也被刺破了，新衣服上也沾上了几滴红红的血。这是我第一次杀鱼的代价。 第一次做鱼


我把鱼杀了过后就把老太太叫了起来。老太太说：“小甜甜，你做鱼是炒还是水煮呢？”我思来想去，对了我可以做炒鱼，就做婶婶教我做的西红柿炒鱼。我和老奶奶说了就做西红柿炒鱼。老奶奶说：“好呀，我孙子就爱吃西红柿，西红柿炒鱼他一定爱吃。”

我从厨房走到客厅打开冰箱里拿出了我送的鸡蛋和五、七个西红柿然后我就到了厨房里，我进去把西红柿用3个做成汁和鸡蛋滴在一起就好了。我再用刀把姜蒜切好。我打开火把锅放上，再把油倒点在锅里面，油微微冒烟时，把鱼放在那个油锅里煮一分钟。我再把油倒多点来把这鱼给炸好，我过了5到6分钟时把鱼拿出来……我再把我的鸡蛋西红汁倒在上面再炒，最后第三步是把我的四个西红柿炒出来就好了。我再把西红柿倒在鱼中，再来装饰盘子。

有人问我为什么这样做？因为这是一个老太太的心愿，再说了，只是一顿饭，又不是要了一条命。我和老太太还有小满一起吃了这美味的午餐，我很高兴！

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