食品安全育儿知识

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食品安全育儿知识



儿童食品安全知识

给宝宝提供哪些食品比较可口又富有营养？如何选购或制作？这些问题老师和家长都会特别关注吧。那么，哪些食品相对比较安全？

1、自制儿童食品：如果你能亲手为宝宝制作食品的话，安全性自然有了保障，因为你可以自己掌握制作方法和配料，尽可能选用新鲜的富含有机物质的食物，而且价钱便宜，经济又实惠。你可以一次煮较多食物，按照孩子的需要制成泥状，如果需要的话，可用水或牛奶把食物调稀，将食物装入冰块冷冻在盘内，然后放入冷藏袋里保存备用。

2、选购市面上销售的儿童食品：瓶装、罐装或包装的儿童食品也是比较安全的，但是购买时请仔细阅读包装上的说明文字，注意要购买纯水果或纯蔬菜制作的，以确保宝宝在吃到充足而又营养丰富的食品的同时，不过多地摄入精制淀粉，该食品可能不如自制的富有营养。切记，要经常检查市售食品的有效日期及包装情况。


一般来说，适合宝宝的食物有儿童米粉，可用温开水或牛奶拌成流质；有胡萝卜泥，其制作方法是：削皮、煮烂成泥状或加水稀释成汤，可用同样的方法制作土豆泥、苹果泥或软的熟透的梨也适合宝宝食用；还有牛油黄面包、剁碎的鱼肉、鸡肉、动物肝脏、煮烂的青豆、碗豆、西兰花、西红柿等。

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