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网吧管理规章制度
管理制度二根据本网吧情况制定日常的行为规范用来衡量一个员工是否标准。基本守则也是体现本网吧发展方向与达到一种服务水平的表现。因此在制定这个最基本守则时做为制定人员要有个前期思考过程。
一、员工
1.对于不同的职位要有不同的要求与职责,一定要做的责任落实到个人。服务员要努力做好卫生,帮助客人处理小的技术问题,与客保持良好正常关系,及时反馈信息;技术员做好机子的护理与问题的排除;收银员的做好每天的加钱,办卡等日常工作。
2.一个良好的卫生环境可以让客人心里有一种干净的感觉,反之则会让人没有上网的心情。现场经理要分配不同班次不同的卫生处理,不可积压在一个班次造成员工的厌烦心里。卫生的管理要有相应的管理制度。制度中要明确提出卫生达到什么程度,用多久完成以级当天主要负责人等相关工作。建义各位经理可以学习一下酒店等相关服务行业的经验与做法。周围小场景的布置。
3.规章制度制定大部分是根据实际情况而定,相信每一家网吧都有自己的规章制度。但是有的业主还是觉的自己的员工没有按规定办事,那有可能是你的规章制度不够完善不够细化。另一点规章制度一定要执行到位,这个过程是困难的,因为没一个人天生就是喜欢让人家管来管去,对于新开的网吧在前期规章制度一定要执行到位,让你的每一位员工成为一种习惯。
二、物品管理
这里的物指的是网吧常用设备用品。如交换机、电脑、桌子、洗手液等。每次物品的进入也出入都要有相应的记录,方便核对与核算成本。
1.吧台物品的出售管理:包括水、烟、食品等卖给客人的物品。这里的主要负责人员为收银员或专门的吧台人员。每天的进出要的相应的记录。可以做出库入库单,要有当班人员的签字,采购人员的签
字,最后由财务人员报备。(大部分网吧由老板自己做了)。另要求有相应的请购单,根据情况提前请购。
2.电脑设备的管理。责任人由技术主管负责。当班技术员要有设备的出入、更换的记录。不可因为小事情而不去做记录。物品的管理要求细心,每样东西都要有相应的记录,并要定期有主管人员进行核对与清点报备。
三、信息管理
社会变化的太快,信息成为一种重要的资源,只有有了正确的信息资源才能帮你做出正确的决策,才能在顺利的达到组织目标。网吧行业有二种信息资源要求业主把握,对外信息与对内信息,个人认为做为现场经理日常工作重点要放在对内信息的收集与管理中。
1.做为网吧直接接触客人的当然是收银员与一线服务人员。要求现场经理常与工作人员进行交流,进行信息的互换。有很多网吧会有一周的工作倒会,这种倒会其实变成了工作安排与官本主义的例会。其实这种会义没有太多的意义,现场经理要求这种会义在做完日常工作安排时要与参会人员进行信息交流,把所在的问题与客人的要求与变化摆在会义上进行讨论,会后想办法加以解决。
2.现场经理与客直接交流。这种做法得到的信息更快更准确。 3.信息的处理。收集到的信息是通过不同渠道来的,信息的准确性、时效性都不一定是想要的。这时就要求现场经理有自己准确的判断,从中拿出什么是要紧急的,什么是必要的、什么是必处理不可的等。当有的准确的判断后就要通过不同方法去解决问题,因为问题的出现都是由小问题积压出来的,这点也可以导致一家网吧从赢利做到亏本。现场的管理这一项复杂烦琐的工作因此要求我们做到二个字“活”与“细
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