厨房美食菜谱：里脊披萨的做法

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厨房美食菜谱：里脊披萨的做法



这个披萨是我根据自己的口味做的，很好吃，喜欢的可以试一下，做法也很简单” 食材 主料： 高筋面粉150g 牛奶 油5g 盐1g 洋葱适量 青椒适量 玉米粒适量 番茄沙司适量 白糖8g 芝士碎适量 猪里脊肉适量 步骤

1.先把面粉加入酵母.白糖.油喝牛奶和成面团，盖上保鲜膜放温处进行发酵，和面时忘记拍照了，把里脊肉洗净 2.把里脊肉切成丁


3.把烤盘铺上锡纸，那发酵好的面团拿出放在烤盘上，用手摁成披萨底，用叉子扎一些孔，以免烤的时候鼓起来，在均匀的刷上番茄沙司，放入烤箱进行二次发酵， 4.锅里加适量的水烧开，放入切好的里脊肉丁煮熟，捞出沥干水分备用，将洋葱青椒切丁备用

5.把二次发酵好的披萨底拿出，撒上一层芝士碎，放入洋葱丁.青椒丁.玉米粒和肉丁，烤箱预热180度烤15分钟端出

6.再均匀的撒上一层芝士碎

7.放回烤箱再烤5分钟，芝士融化即可

小贴士：1，烤的时间长短要看自己的烤箱来电 2，披萨的口味可以根据自己的喜好来做

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