贵州十大名茶综合评分办法

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贵州十大名茶综合评分办法



贵州十大名茶的评选，分为产品质量，规模、知名度及市场占有率，组织化与管理，标准化，文化和公众投票六大项，每项按分值分别记分（以百分制计），各大项分数之和为该名茶的综合得分。

一、产品质量（45分）

1、感官评审采取百分制打分、加注评语的方法；

2、评审得分统计时应去掉一个最高分和去掉一个最低分，各评委的平均分值为实际得分；

3、评分因子：外形、汤色、香气、滋味、叶底五项。各因子分值构成，外形30%、汤色10%、香气25%、滋味25%、叶底10%。

二、规模、知名度及市场占有率（20分） 1、面积2分； 2、产量3分； 3、产值4分；

4、商标3分（包括注册商标、省著名商标、中国驰名商标，省知名商号）；

5、名牌3分（包括省名牌产品、省名牌农产品、中国名牌农产品、2005年贵州十大名茶）；

6、地理标志1分（包括地理标志证明商标、地理标志产品保护）；

7、质量评优1分（包括五年累计获省级或以上名优产品评比获奖情况）；


8、知名度1分（包括网络上搜索、电视、报刊登载等）； 9、包装1分（包括包装设计风格、规范化和环保性）； 10、销售区域及销量1分（包括销售网络、销售地区、专卖店数量、销售量）。

三、组织化与管理（14分）

1、专业合作社1分（专业合作社数量、省级优秀示范专业合作社情况）；

2、行业协会1分；

3、龙头企业2分（获市、省级龙头企业、国家级龙头企业）； 4、交易市场1分（茶叶或茶青交易市场、省级重点或区域性市场）；

5、专卖店1分（专卖店数量、在各省、市、自治区的分布，进大中型超市情况、统一形象设计与管理）；

6、有健全的茶叶技术推广体系1分；

7、品牌与管理4分（公共或主导品牌的整合度、专门管理机构、相应人员与经费保障，管理制度和日常监管措施）；

8、质量管理2分（管理制度、日常监管措施、质量可追溯） 9、质量安全1分（近五年有无质量曝光事件，全国或省质量抽检合格率）。

四、标准化（10分）

1、标准2分（包括配套地方标准、标准覆盖情况、标准化技术推广等）；

2、认证3分（无公害、有机认证，ISO9000或14000体系认证，HACCP或GAP认证）；


3、标准化茶厂2分（规范性名茶加工集聚区，示范茶厂、已优化改造的茶厂数）；

4、QS企业1分（以QS获证企业数量为指标）；

5、茶树良种2分（无性系茶园面积比率、主导产品有特有的茶树品种）。

五、文化（6分）

1、茶历史遗存1分（茶文化历史、重要茶文化历史遗迹或文物）；

2、近五年茶事活动2分（承办、冠名、协办全省、全国重大茶事活动，县级政府主办的茶叶推荐活动）；

3、茶文化专题活动1分（茶艺表演队伍、茶文化专题节目等）

4、茶馆1分；

5、茶旅游1分（有相应的茶文化旅游项目或固定的旅游线路）。

六、公众投票（5分）

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