包饺子

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包饺子

海明小学三年七班 杨子轩

我是爸爸妈妈的宝贝儿子！今天是周末，我想帮妈妈干

点家务活。可是爸爸妈妈总是不让我动手干。中午妈妈说：“今天包饺子”。我一蹦三跳地说：“我也要包”。嗬！我终于能大显身手了。

我挽起袖子,先把面团揉成一根长龙似的粗面条，再揪成一个个小块，把干面粉撒在面团上，搓呀搓，咦！怎么搓不好呢？我急得面红耳赤,抓耳挠腮。我记得妈妈把粗面条揪成小面团竖着放，然后用手掌压扁，我照做了，一个个圆圆的小饼齐刷刷的躺在面板上。开始擀面皮了！我擀呀擀,擀出来的面皮简直不成样子,丑丑的,这样奇形怪状的面皮能包饺子吗？妈妈笑着走过来,耐心地对我说：“擀面皮时右手拿擀面杖,左手要不停地转,就能擀出圆溜溜的面皮.”我按照妈妈指点的方法一鼓作气连续擀了好多饺子皮。我以为包饺子是件简单的事，没想到竟然比登天还难！我在面皮中间放上肉馅，把面皮对折，左捏一下，右捏一下。终于包好了一个饺子，形状却奇丑无比。丑点就丑点吧。可是猴年马月能包完呢？我只好叫妈妈前来助阵。一个、二个、三个„„下锅煮饺子了！吃着自己包的饺子，心里真是美滋滋的。

通过这次包饺子，使我懂得看似简单的事情做起来并不一定简单，只要有恒心，认真努力去做，总会成功的！

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