我学会了包包子

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我学会了包包子



在暑假期间，我学会了包包子，我很开心，我学会了这个技能。

今天我和爸爸一起学包包子，奶奶是我们的老师。我们先用和面盆和了一个大面团，待到面团发酵好以后，奶奶把面团里的气泡排出，用小刀切成一小块、一小块儿的，接着开始擀包子皮。我们俩用擀面杖将小块儿的面团儿擀扁擀圆，不过擀完几片后就意识到并没有想象的那么简单，于是我们决定分工合作，奶奶擀面皮，我和爸爸包包子，可是我们俩不会包包子，还是得让奶奶教。 包子馅儿有两种，一种是猪肉大葱馅的，一种是白菜猪肉馅的，我一手托着面皮，一手用筷子夹起一大块儿白菜猪肉馅放在面皮儿中央。接下来就是包起来了，奶奶手把手地教我，可是捏了半天也捏不起来，我只好放正确的方法，开始自由发挥，按照自己的方法把包子捏起来，结果包的还不错，得到了奶奶老师的夸奖，我很得意！可是爸爸那儿就不太顺利，他包的包子没有褶子，他嘴里念叨着：“没有褶子的包子，还能叫包子吗？”我心里想着能吃就行。

经过努力，终于包完包子了，奶奶把包子放进蒸笼，过了许久，包子出笼了！一打开蒸笼盖，一股热气冒了出来，还夹杂着浓浓的包子香，馋得我直流口水。包子变得白白胖胖的，一个挨着一个，没有一点空隙。我咬了一大口包子，真是太香了！吃着自己做的包子很有成就感，我又吃了好几个，撑的肚皮圆溜溜的。 我会包包子了，自己包的包子真的特别香，我以后还要包！

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