鹿茸食疗养生食谱大全

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鹿茸食疗养生食谱大全

1. 鹿茸炖鳔汤

- 配料：鹿茸、鳔、红枣、枸杞、当归、姜片、盐

- 做法：将鹿茸、鳔、红枣、枸杞、当归、姜片放入炖盅中，加入适量清水，炖煮2小时，最后加盐调味即可。

2. 鹿茸龟苓膏

- 配料：鹿茸、龟苓膏粉、蜂蜜、水

- 做法：将龟苓膏粉加入适量水中搅拌溶解，再加入鹿茸和蜂蜜，搅拌均匀后倒入容器中，放入冰箱冷藏定型，即可食用。

3. 鹿茸山药粥

- 配料：糯米、山药、鹿茸、枸杞、红枣

- 做法：将糯米洗净后加入适量的水中煮熟；山药削皮切块，与煮熟的糯米一起放入煲中，加入适量水，用文火煮30分钟；最后加入鹿茸、枸杞和红枣煮10分钟，即可食用。

4. 鹿茸花菇炖鸡汤

- 配料：鸡肉、鹿茸、花菇、枸杞、姜片、盐

- 做法：将鸡肉洗净切块，花菇泡软后切片；将鸡肉、鹿茸、花菇、枸杞、姜片放入炖盅中，加入适量清水，炖煮2小时，最后加盐调味即可。

5. 鹿茸红豆沙汤

- 配料：鹿茸、红豆、冰糖、枸杞

- 做法：将红豆用清水泡泡，然后放入开水锅中煮至软烂；将泡软的鹿茸加入煮熟的红豆中，再加入适量的清水和冰糖，


煮开后小火煮30分钟，最后加入枸杞调味即可。

6. 鹿茸炖鲫鱼汤

- 配料：鲫鱼、鹿茸、红枣、枸杞、姜片、盐

- 做法：将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用；将鹿茸、红枣、枸杞、姜片和鲫鱼放入炖盅中，加入适量清水，炖煮2小时，最后加盐调味即可。

7. 鹿茸黑豆汤

- 配料：黑豆、鹿茸、蜜枣、枸杞、姜片

- 做法：将黑豆洗净后浸泡4小时；将泡软的黑豆、鹿茸、蜜枣、枸杞和姜片放入炖盅中，加入适量清水，炖煮2小时，即可食用。

8. 鹿茸红枣粥

- 配料：大米、鹿茸、红枣、冰糖

- 做法：将大米洗净后加入适量水煮熟；将煮熟的大米磨成米浆，再加入鹿茸、红枣和冰糖，继续煮10分钟，最后倒入碗中，即可食用。

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