福建鸳鸯溪旅游攻略

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福建鸳鸯溪旅游攻略

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交通：从屏南县城到鸳鸯溪约1个时，均为山路，因而如果没有驾驶山路的经验，建议不要选择自驾游。

住宿：周末去的话，房价全部没有打折，镇上唯一一家四星级酒店，住宿费用最贵，堪比温州华侨，不建议，景区内宾馆住宿也很贵，标间388，且晚上周围没地方可逛，比较无聊，也不建议居住，且吃东西也不方便，自带帐篷者除外。

美食：镇上吃的地方很多，价格不一，特色菜有米烧兔，还有当地一些特色农产品做的菜，叫不上名字，还有晚上夜市大排档里的碳烤草鱼，非常大盘，大概和我们这一盘水煮鱼差不多大，鱼是整条的，不过价格有点贵，55一盘。镇上的超市很多，买东西很方便。 芦叶菅棕

畲族特色食品。用芦叶包裹经黄碱水泡过数小时的糯米，煮熟悉而成。粽成矩形，约20厘米长，煮熟悉的芦叶粽为浅黄色，既有粘性又不含糊。要在是糯米中掺少许的豌豆或金甲豆、羊胡子豆之类的“豆粽”，更是芬香而不腻，既悦目又别有风味。 芋头包

将蒸熟悉的芋头与薯粉相混搅成团，用“蕃薯切”切成圆条状，放入滚烫的锅中，边切边煮，拌以牡蛎、芹菜等佐料，即成色味狡特的美食——芋蛋面。古田俗称“喜乐面”。将蒸熟的芋头去皮并拍成泥，和以薯粉揉成一团作皮，再以鲜肉、葱花、酱油、盐、味精等制作成馅，捏成面包型，放蒸笼熟即成芋头包。蒸熟悉的芋头包柔嫩有弹性。

福建鸳鸯溪购 物 鹫红工夫茶

鹫红工夫茶系采用本地菜茶制成，是闽红工夫红茶的上品，外形条索紧结，色泽乌润，内质汤色金黄明亮通透，高茶黄素美称，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮红匀，系有分为白水洋鹫红，鸳鸯溪鹫红，髻红、黑美人为最佳。 鸳鸯果

鸳鸯之乡的屏南县，出产一种橡子面——鸳鸯果。它是由当地人叫“苦椎”的灌木果实精制而成，俗称“苦椎干”。

制作鸳鸯果至少要经过十几道工序。除磨浆可用电视外，其他全用手工。十几道工序下来，原有的苦味荡然无存。最后制成薄如铜钱、寸来长的细条干品。它具有不生蛀虫，


可以保存多年的特点。食用时须将干鸳鸯果在沸水中滚熟悉，放清水里浸漂使之发秀，沥水干，加鸡汗、虾仁燔炒，不糊不碎，条条伶俐。若以一把鱼腥草，加猪骨汤清焖鸳鸯果，食之不仅清爽可口，而且还能解除痔疮发作之苦。 三沙粿仔

以其具有集山珍海味于一丸之中的特点而深受人们的喜爱。先将炒熟或油煎的花生去膜，将芹菜、香菇、笋干、葱等切成碎块，合为一锅煮熟后盛进盆中。待汤料冷却后，把三沙出产的精白地瓜粉研成粉末，放进汤盆中与上述佐料搅拌成糊状。然后，锅中开始烧油汤，待油汤滚沸后，就用汤匙把盆中的糊状原料一粒一粒均匀地舀进滚汤中，原料在滚锅中迅速硬结，形成米果状，“三沙粿仔”因此得名。“三沙粿他”吃之鲜嫩、香醇，集山珍海味于一丸之中，既可充饥又可品尝。 槟榔芋

原名“山前芋”，福鼎传统的特产之一。槟榔芋烹调方法多种多样。制作零星点心时，将其洗净，切块泡入开水中煮熟悉。起锅后，去皮，将熟芋磨成糊状，按3:1的比例，加入干薯粉，拌搅均匀作为饼皮。喜咸者，用猪肉香菇作馅，制成咸芋饼;喜甜者，以炒花生、炒芝麻、砂糖作馅，制成甜芋饼。喜香脆者，放入油锅;炸熟悉;喜柔软者，用芭蕉叶片垫底，放入蒸笼，蒸熟。 景区门票:78.00元 开放时间：08:00~18:00 建议游玩时间：1天 地址：福建省宁德市屏南县 福建鸳鸯溪推荐景点

白水洋——又名仙耙溪，为鸳鸯溪四大奇观之一，是鸳鸯溪上游景区。其三大水上万米广场经国家建设部组织专家证实，系世界已发现的稀有浅水广场，故被称为“天下绝

景”。白水洋平坦的岩石河床为一石而就，净无沙砾。三大广场最大的面积近4万平方米，最宽阔处达150米，河床布水均匀，水深没踝，阳光下波光粼粼，一片白炽，故称白水洋。洋上可骑自行车，可驶汽车。有宽近百米的白水弧瀑，有近百米的水上滑道，赤身冲浪不伤肌肤，下与燕潭沙滩相连，既是天然的冲浪场所，又是天然的水上游乐场。白水洋两岸五老峰、观音岩相对，峭岩平洋反差强烈，景色奇美，景区中还有石笋岩又称纱帽岩、洞潭峡瀑、猴王远眺、双仙下凡、槽潭雄瀑、双乳岩、仙鲤朝天站岗台、巨象迎宾等景。 太堡楼——位于友谊桥下游，为鸳鸯溪下游景区，以数千亩原始次生林和河谷景观为主要旅游内容，其百丈可与百丈漈水帘洞瀑布相媲美。

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