幼儿园礼仪教育：吃饭礼仪教案

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幼儿园礼仪教育：吃饭礼仪教案



教学目标：

1.了解餐桌上的基本礼仪； 2.掌握用餐时的基本动作和姿势； 3.了解公共餐桌上的交流方式和注意事项； 4.让幼儿养成良好的用餐习惯和习惯。

教学重点： 1.正确使用餐具； 2.餐桌礼仪。

教学难点： 1.餐桌礼仪的运用； 2.礼仪与行为的关系。

教学准备：

餐具、食材、饮料、布置干净整洁的餐桌。

教学过程：

一、导入 5分钟


1.师生热情互动，轻松愉快的氛围，减少幼儿的压力；

2.通过幼儿日常生活中接触到的事物引入，比如家庭人员一起用餐、食物的营养成分等；

3.引导幼儿对自己和他人说“请”“谢谢”等基本礼仪。

二、自我实践演练 20分钟

1.教师现场演示，模拟自然的餐桌场景，让幼儿学会如何将饭菜装到自己的饭碗里，如何用勺子舀食物等，注意声音、形态、用力等； 2.教师现场演示如何使用餐巾，幼儿模仿一遍；

3.在安排多人用餐的情景下，教师带领整个小组学习公共餐桌的交际方式，教育幼儿在用餐过程中尽量用低声的语言交流，克制自己的吃饭速度，不要打嗝和吵闹。

三、知识点的小游戏 10分钟

1.教师提出一系列有关餐桌礼仪的问题，让幼儿轮流回答，加深对餐桌礼仪的理解；

2.设置小游戏以引起幼儿兴趣，比如使用餐巾游戏等。

四、引导讨论 10分钟

1.引导幼儿总结刚刚学习到的餐桌礼仪内容；

2.引导幼儿思考在日常生活中如何保持良好的餐桌礼仪； 3.引导幼儿与其它的小伙伴分享自己的餐桌礼仪，加强学习效果。

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