常见食品英文名

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水果类（fruits）：

西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear

枣Chinese date 椰子coconut 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw

杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit

猕猴桃 kiwi fruit金橘cumquat 荔枝 litchi桂圆 long an 沙果 crab apple 杨桃star fruit 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry

肉类：

牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken培根bacon瘦肉 lean meat 肥肉speck牛排 steak 里脊肉 fillet

蔬菜类

南瓜pumpkin玉米corn生菜 莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage绿毛豆green soy bean （甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（土豆） potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜 （Chinese）wax gourd 茄子 eggplant 香菜 caraway青椒 green pepper 金针蘑 needle mushroom

海鲜类（sea food）：

虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 蟹 crab 蟹足crab claws 小虾（虾米） shrimp 对虾、大虾 prawn （烤）鱿鱼（toast）squid 海参 sea cucumber 扇贝 scallop

鲍鱼 sea-ear abalone牡蛎oyster海蜇jellyfish鳖 海龟turtle 、鲅鱼 cutler黄花鱼 yellow croaker

调料类（seasonings）：

醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 糖 sugar酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot（red）pepper 胡椒 （black）pepper色拉油salad oil冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁） ketchup redeye 辣根horseradish

葱 shallot （Spring onions） 姜 ginger 蒜 garlic 料酒 cooking wine 蚝油oyster sauce 黄油 butter 面粉 flour 洋葱 onion

主食类（staple food）：

三文治 sandwich 米饭rice 粥 porridge 、 汤 soup 饺子dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread茶叶蛋 Tea eggs

饼干 cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头 steamed bread 饼（蛋糕）cake 汉堡 hamburger 火腿ham 奶酪 cheese春卷Spring rolls 芋头 Taro 山药yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll燕麦 oat燕窝 bird's nest 蛋挞 egg tart

dry fruits）干果类 ：

腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃 walnut 杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋头taro 葡萄干raisin cordial 开心果 pistachios


酒水类（beverage）：

红酒 red wine 白酒 white wine 白兰地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水(软饮料) soda 果汁juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒beer 酸奶 yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶 soy milk 豆浆soybean milk 七喜 7 UP 凉开水 cold boiled water咖啡coffee茶tea 零食类（snack）:

mint 薄荷糖 cracker饼干, biscuit棒棒糖bonbon锅巴 rice crust 瓜子 melon seed冰淇凌ice cream圣代冰淇淋 sundae布丁pudding

与食品有关的词语（some words about food）:

炸煎 fired 、烤 roast饱了 饱的 full 、stuffed煮boiled

菜单menu 今日特餐today's special 自助餐buffet 快餐fast food

中式早點：

烧饼 Clay oven rolls 油条 Fried bread stick 韭菜盒 Fried leek dumplings 水饺Boiled dumplings 蒸饺 Steamed dumplings 馒头 Steamed buns 咸鸭蛋 Salted duck egg 豆浆 Soybean milk

火锅Hot pot 披萨：Pizza

汉堡包：hamburger 炸薯条French fires 牛排：steak

意大利面：pasta. 春卷：Spring rolls

饺子：Chinese dumpling 豆腐：tofu

清蒸鱼Steamed fish 点心，虾饺 Dim sum 龙虾Lobster

茶叶蛋Eggs in tea 咖喱curry 寿司Sushi

生鱼片sashimi Sausage 泡菜pickled vegetables

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