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我学会了做包子优秀作文(精选3篇) 星期六,妈妈又要给我做最喜欢的包子。
妈妈又是切菜又是擀面皮儿,忙得不可开交,我真心疼妈妈,想帮妈妈一点儿忙。可我又不会包包子,这可怎么办呢?想到这里,我下决心要包好包子。 我跑到妈妈跟前,心疼地问:“妈妈,您教我包包子吧,可以吗?”妈妈笑着回答说:“好,好,我们家女儿懂事啦!会孝顺父母啦!”说着,往我手心里塞了一张面皮,教我包起包子来。妈妈说:“第一步,我先把肉馅放到面皮上……”,但我一句也没有听进去,只顾照妈妈的样子包包子。结果,个个包子都露出了馅。让妈妈哭笑不得,说:“你呀你,还是自己检查一下吧”。我想了一会儿,一拍大脑,说:“我知道原因了,是因为我没有按顺序包,对不对?”说着,我又拿来一张面皮,专心致志地包起包子,先往面皮放一点儿肉馅,再把口折几下,封好口,一个包子就完成了。我高兴得不知怎么形容,我一口气包了好几个。准备上锅了,我小心翼翼地把包子放进锅里,生怕弄坏了包子。
过了一会儿,一锅刚出炉的包子就完成了,吃着自己亲手包的包子,我有一种说不出的喜悦。
今天,妈妈带我外婆家蒸包子,我可从来没见过,所以我又高兴又期待。 来到外婆家一看,呀!外婆她们已经在忙着了。我仔细观察了一下,最右边是外婆再和面,她先把发酵好的面团揉匀,再搓成一个长条,然后用刀切成同样大小的面块。我很好奇,就也动起手来帮忙。外婆把面团放在桌上,我和妈妈负责把面团压成饼状,要求中心厚四周薄,还要很规则的圆形。可我毕竟是个新手,这个看似简单的动作也遇到了困难,我手里的面团就是不听话,要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看着妈妈都做了三个了,我真是热锅上的蚂蚁团团转。妈妈对我说:“别急,看着我的动作,慢慢跟着学。”我静下心来一步一步按妈妈的话做,果然面块成了听话的面饼。奶奶忙着往面饼里放包子馅,只见她左手托着包子皮,右手拎起一小快面向前旋转,连续转一圈就好了。包好的包
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子很漂亮,白白的,中间像一朵盛开的菊花。等一朵朵菊花开满了箩筐,外公就把它搬到厨房里,旺旺的火开始蒸。一个个包子蒸好了,香味扑鼻,我迫不及待地拿起一个,咬了一口,真香呀! 我觉得今天的包子特别好吃!
今年寒假,我回老家过年了,我最难忘的事情,就是学会了包包子。 那一天中午,奶奶在厨房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。
只见奶奶把馅放进皮里,用手一捏一拱的,一个圆圆的包子就做好了。接着奶奶又拿起皮和馅,用手一推一挤的.,一个尖尖的包子就做好了。我和姐姐惊讶的瞪圆了眼睛,张大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么这么巧呢? 我和姐姐对奶奶说:“奶奶,我们想学包包子。”
奶奶说:“好呀。”说着就给了我们每人一个包子皮,我们拿起勺子,往皮里放馅。
“用手抓着两边,往中间挤,中间要捏好,不能留空。”奶奶一边做示范,一边说。“哦。”我和姐姐跃跃欲试。费了好大劲,终于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看啊?我的怎么看都和奶奶包的不一样。我又看了看姐姐包的,比我做的像多了。于是,我又试了两次,第三次终于成功啦!我非常高兴。虽然我没有姐姐和奶奶包的好,可我努力过了,也有了进步,这就非常满足啦!等一会,包子蒸好了,我一定要先尝尝自己的战利品! 那次包包子可真快乐!
【我学会了做包子优秀作文(精选3篇)】
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