茶学研究中的新视角

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茶学研究中的新视角

张旭

【期刊名称】《福建茶叶》【年(卷),期】2004(000)003

【摘要】创新是民族发展的推动力，是一个民族进步的灵魂。各行各业都存在着创新的问题，在诸多的创新中，思维创新又是其他一切创新的基础。创新思维是相对于常规思维而言的，一般包括逆向思维和侧向思维。所谓逆向思维，既是指不采用人们通常思考问题的思路，而是从相反的方向去思考问题。逆向思维法具有挑战性，常能出奇制胜，取得突破性进展。侧向思维是一种通过把注意力引向外部其它领域和事物，从而受到启示，找到超出限定条件之外的新思路。【总页数】2页(P40-41) 【作者】张旭

【作者单位】湖南农业大学食品科学系,410125 【正文语种】中文【中图分类】S571.1 【相关文献】

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