(孙智慧)我们的节日——三月三

【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《(孙智慧)我们的节日——三月三》，欢迎阅读！

我们的节日——三月三





我的家乡就在广西壮族自治区，这个少数民族聚集的地方。这里保留了很多风俗习惯，“三月三”就是我们壮族人民传统的盛大节日。这一天，广西各族群众都会欢聚一堂。开展唱山歌、抛绣球、赶会期、民族体育竞技等民俗活动，各处呈现出一片欢乐的海洋，气氛不亚于春节。

但是，今年由于疫情影响，不能聚集庆祝活动。我们家里虽然不会以唱山歌的形式过节，但仍然会做五色糯饭欢度节日，于是我和亲人们一起动手做五色糯米饭庆祝这个盛大的节日。

我们先到山上摘一些枫叶，把枫叶洗干净放在臼中捣烂，晒干浸入水中，枫叶泡到第二天，大嫂把叶渣捞出来滤净，然后取出黑色染料液体放入锅中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入水中。接着我把黄栀子的果实提取，再将黄栀子捣碎成片后放入清水里浸泡，这样就得到黄橙色的染料液体。紧接着，大姑姐又用同一品种而叶片形状不同的红蓝草，煮成红色染料液体和紫色染料液体跟糯米浸泡。这些植物叶片稍长的，颜色就稍深点，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色；叶片较圆的，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红。最后用这些染料浸泡过的糯米分别放在锅里蒸十几分钟，香喷喷的五色糯米饭就出锅啦!

一股糯米饭的香味扑鼻而来，这时我的肚子咕咕的叫了，我的眼睛被五色糯米饭吸引住了，只见一团团由黑白黄红紫五种颜色的糯米裹成一团，美丽极了！我迫不及待地抓起一大把的糯米饭一口咬下去，津津有味地吃起来。那五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮，再加上它的滋润柔软、味道鲜美、纯正平和、且有微甘、美味可口、沁人心脾，一股植物的幽香，真是令人回味无穷啊！我兴奋地叫着大家:“快来吃糯米饭啦!”大家急忙来到厨房，拧开锅盖，好香啊！每个人碗里都盛着香美的糯米饭围坐在一起吃起来。

五色糯米饭象征各族人民如糯米饭团一样团结在一起，


勤劳耕耘，有福同享、有难同当。“三月三”凝结了广西优秀的民族文化，呈现了广西各族人民团结和谐的美丽图景。促进各民族共同团结奋斗、共同繁荣，让我们在歌仙刘三姐的动人歌声回味中期待下一次“三月三”的到来!

作者姓名:孙智慧

单位全称：广西梧州市藤县潭津中心校

本文来源：https://www.wddqxz.cn/170ddad0e73a580216fc700abb68a98271feac33.html